第50章 国宴佛跳墙(第3页)
似乎是想吃烤的。
这一幕直播间的观众们也都看到了。
“有肉吃就不错了,还想吃烤的,嘴刁的不行!”
“大黄天天跟着主播吃好东西,口味都变刁了。”
“话说大黄竟然能捉到鹌鹑!
真是一条神犬啊!”
“主播,大黄卖不卖,我是养鹌鹑的!”
……
丁凡并没有在意弹幕上的评论,而是与大黄对视。
“起开,干嘛?你抓鹌鹑我还得给你颁个奖么?”
听丁凡这么说,大黄只能叼着鹌鹑爬河边自己啃去了。
没过多久,范然也回来了。
“呼……啊……你这狗好……”
“你这狗好快!”
他上气不接下气的说着。
“虽然听起来有点别扭,但是看你这么累,坐会儿休息吧。”
范然把鹌鹑蛋放在丁凡手上。
这几个鹌鹑蛋也不小。
“不用,我还得学菜!”
听他这么说,丁凡也不再客气。
“那你再帮我去买点龙口粉丝吧!”
“啊?”
范然一愣。
丁凡摆了摆手。
“开玩笑的,干货我这里有的是。”
说完,他从箱子里掏出一包龙口粉丝先泡上水。
随后,鹌鹑蛋正常的煮。
煮熟之后捞出来,放入凉水里过凉。
与此同时,丁凡开始调配鲍汁。
佛跳墙的精髓,就在于它的汤汁可以完美的将如此多的食材全部融合在一起,均匀口味。
不过材料有限,丁凡为了节省时间,只能先来一版简单的。
按照鲍汁的正宗做法,光是配料就有十几种,更有猪皮、猪骨、猪蹄加上鸡架、鸭架。
其余像海米、干贝等就不说了,反正十分复杂。
此时不是在菜市场,山里没有那么多规矩。
他按照自己的想法调配出了一锅浓稠的鲍汁。
紧接着,丁凡开始疯狂秀厨艺。
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