第356章 食安回头看防反弹体系完善惠民生

九忆居的清晨，叶尘翻看着最新的“食安监管app”

数据，眉头微挑：“信用档案试点半个月，a级商户从12家涨到23家，但有3家b级商户亮过黄灯，还有1家c级商户整改后又反弹——

今天我们重点‘回头看’这几家，再去看看乡镇的流动摊贩规范情况，不能让整改成果打折扣。”

柳若雪拿着乡镇清单补充：“之前张家庄镇的流动摊贩划了经营区，今天去看看他们的‘食安警示灯’使用情况；

另外，县局的‘食安监管app’刚上线，我们去跟监管人员一起走一趟，看看数据同步顺不顺畅。”

九人分成两组，叶尘组跟进县城反弹商户，柳若雪组去乡镇查流动摊贩和app试点。

石桌上的凡尘镜轻轻悬浮，光芒沉稳，似在检验这张“食安网”

的牢固度。

一、县城商户回头看：反弹必严管，规范不松懈

叶尘三人先到那家“反弹”

的c级商户——正是之前早市卖熟肉的摊主。

刚到早市大棚，就看到他的“食安警示灯”

亮着黄灯，电子屏显示：“熟肉储存温度偏高，未按规定记录进货台账。”

“怎么回事？之前整改不是挺好的吗？”

叶尘问。

摊主有些不好意思：“昨天忙着出摊，忘了调冷藏柜温度，台账也没来得及记……”

郑蓉打开“食安监管app”

，上面显示该摊主上周就因“台账漏记”

亮过一次黄灯，这次属于“二次违规”

。

“按信用档案规定，二次违规要从c级降为d级观察，再整改不好，就要暂停经营了。”

郑蓉说。

摊主慌了，赶紧去调冷藏柜温度，又拿出台账补记。

柳若璃用仙力检测，确认温度达标、台账完整后，警示灯才从黄变绿，但app上的信用等级备注里，多了一条“二次违规记录，需连续一个月亮绿方可恢复c级”

。

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