第351章 谋定食安策暗访探民生（第2页）

“老板，这油用多久了？”

叶尘假装买饼问道。

摊主头也不抬：“今早刚换的，放心吃！”

可郑蓉瞥见摊位底下，堆着三个空油桶，标签早已模糊，只隐约看到“食用油”

三个字，却没生产日期。

往前走，一个卖热饮的摊贩前围了不少人。

柳若璃凑过去，看到摊主用一个敞口的白色塑料桶盛着饮品，桶沿沾着干涸的渍迹，几只苍蝇在桶口打转。

“阿姨，这饮品有保质期吗？”

柳若璃问。

摊主摆摆手：“自家熬的，现熬现卖，要啥保质期？”

说着，用没洗过的手拿起一个无标识的透明塑料杯，舀满饮品递给顾客，杯壁上还沾着水渍。

最尽头的零食摊前，几个孩子正抢着买。

叶尘拿起一包彩色包装的零食，包装袋上印着卡通图案，却找不到生产厂家、配料表和保质期，只在角落印着“风味零食”

四个字。

“老板，这零食没生产日期，能吃吗？”

叶尘问。

摊主瞪了他一眼：“小孩都吃好几年了，没出过事！

不买别挡道！”

正说着，远处传来城管的电动车声，摊贩们瞬间慌了神——烙饼摊主急忙盖紧油桶，推着车往路边躲；

卖热饮的摊主抱起塑料桶，跟着人群往巷子里钻；零食摊主则把没卖完的零食塞进麻袋，扛着就跑。

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混乱中，卖热饮的塑料桶没拿稳，洒了一路，和地上的油污混在一起，黏糊糊的。

叶尘三人站在原地，笔记本上已记满：

“烙饼摊主反复用油、热饮无标识且敞口存放、零食为三无产品，多数摊贩无经营资质，遇检查即逃窜。”

二、老城区小吃街：小作坊的“习惯”

与乱象

柳若雪三人走进老城区小吃街时，正是早餐高峰。

窄窄的街道两侧，小饭馆、小作坊一家挨着一家，蒸汽和油烟弥漫在半空，地面满是污水和食物残渣，走路得踩着砖头缝。

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