第一章 世事维艰(第23页)
每天早晨天亮前,他开车到洛杉矶公共市场与菜农砍价,进货。
尼克松家里并未受苦,所以尼克松是无怨言的8000万美国人(“大萧条”
时期有8000万人既不挨饿又不靠救济)之一。
然而,他受到的教育将他与这些人区分开,在18~22岁的孩子中,只有不到18的人上过大学、12的人上过中学。
对于很多人来说,正规的教育仍局限于只有一个教师的小学,这样的小学全国有143391所。
如果回到1932年,典型的中产阶级大多住在城市里,郊区住宅区已开始形成,但只有18%的人生活在那里。
男人可以和家人们舒适地生活,每天步行去上班,工作地点就在附近。
如果一位20世纪70年代的人回到那时,会首先注意到明显的差异:黄色的停车标识、绿色的邮箱、厚重的牛奶瓶,以及破旧的房屋。
1929年以来,这些房屋几乎没有重新粉刷过,还没有完工的房屋也被遗忘在那里。
例如,在底特律东杰弗逊街,麋鹿会原定要盖的11层高的大楼已停工,大梁裸露着竖立了34年。
20世纪70年代的电器、小工具和物质享受还十分罕见。
那时没有电动割草机、家用空调、自动洗碗机、干衣机、电热毯、定时自动开关收音机、保湿窗、尼龙袜、速干衣、冷冻食品、自动咖啡机、无线电动剃须刀、过滤嘴卷烟、电动牙刷、乙烯基地板、圆珠笔、电动打字机、录音笔、复印机、聚苯乙烯泡沫塑料、高保真立体音响、透明胶带、家用冰箱、录音机、彩色或宝丽莱胶卷、玻璃纤维钓鱼竿、垃圾处理器、收录机、扫雪机、电动手术刀、家用电吹风、电动开罐器和店铺背景音乐,虽然吉尔伯特·塞尔兹当时在《哈泼斯》杂志上预测,很快“我们可能就会有价格相对低廉又简便的机器,这些现在正在完善。
我们将会在家里的收音机旁边摆上一个屏幕,上面有中心广播电台发送的影像”
。
那时没有彩电,甚至黑白电视也没有。
无论如何,在没有这些电器的情况下,中产阶级还是从“大萧条”
中幸存了下来(20世纪30年代的整整10年)。
这是一群多么伟大的拓荒者啊!
大多数美国家庭都是用手工加煤的火炉取暖,每天必须清理两次。
整个冬天,全国需要近4亿吨煤。
送煤的人是全身黑黢黢的男子,他们把车停到地窖的窗口,将车里的煤倒在炉子旁边的箱槽里。
当时的“冰箱”
并不是电冰箱,而是一个装冰的箱子。
主妇想要多少磅,在厨房窗口放上数字卡片100、75、50或25,卖冰人一看便知,就会送冰到家。
只有富有的丈夫才买得起可以同时双面烤面包的烤面包机给妻子。
(“我们的万能烤面包机!”
西尔斯·罗巴克公司当年的商品目录里记载。
)因为在大多数家庭,烤面包都是用煤气炉或以煤炭、木材为燃料的灶。
炉子也可以用来加热烙铁,熨烫从洗衣房取回的皱巴巴的衣服,在没有热水器的家里,可以用炉子烧一大桶水拿去洗澡。
留声机是通过手动上发条,它们可能被称为Victrolas或者Gramophones(均为留声机品牌名),但从来没有人叫它电唱机。
家庭主妇戴上防尘帽,开始了她大量烦琐的清洁工作,而且她唯一可以用的电器就是地毯清扫机。
1932年12月,亚拉巴马电力公司供电的所有住户,共拥有185个吸尘器。
大多数农场都依靠煤油灯照明,全国只有110的农场能用上电(在密西西比州这个比例是1100),90%的农村家庭没有浴缸和淋浴设备,75%没有自来水,50%需要从水井或小溪里挑水,洗衣服和给孩子洗澡都要在外面。
(这一问题上,许多城镇家庭主妇也只有一个搓衣板洗全家人的衣服,通常都是星期一晾出去。
)夏天昆虫多,总是一大困扰。
那时没有杀虫剂,无论是农村还是城镇,唯一的防虫措施就是喷枪(“快,亨利,快拿Flit喷枪来!”
)和捕蝇纸。
如果一位母亲想喂孩子喝橘子汁,只能自己动手做。
母亲买回新奇士橙,在铝制榨汁盘上一个接一个费力地挤压。
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