第252章 多贵是贵(第2页)
董掌柜的味蕾被激活了,他一边吃,一边盯着手上的半个鸭蛋看,全顾不得鸭蛋油流到了他的手上。
管事见董掌柜的表情,情不自禁地咽了下口水。
醉仙楼山珍海味俱全,珍馐美肴更是数不胜数,他们早已麻木了,如今,能让董掌柜吃出这种赞叹的,可是了不得呢。
“您要吗?”
杜梅试探地问。
“要!
有多少都要!”
董掌柜用巾子揩了手上的油,毫不犹豫地说。
“我这可有点贵……”
杜梅小声地说。
“贵?贵是多少?”
董掌柜偏头看她,等着她报价钱。
“五文一个。”
杜梅见过老姜头的犹豫,她便不敢加价,只报了与老姜头一样的价钱。
“这也算高价?是给调料铺子的价?”
董掌柜原本屏着一股气,以为是多高的价钱,听了她的报价,突然笑起来。
“不高吗?”
杜梅被他笑得没了底气。
“你这鸭蛋若是自个吃,当然是整个的好,可若是一盘菜,肯定是要让人看着有食欲,定要把最精华的部分展现出来,所以必须要切开摆盘。
按这个个头,五个就可切一盘,成本价只要二十五文,就算我再加价一倍,五十文在醉仙楼吃一盘菜,贵吗?非常便宜!
而且还是这般的美味!”
董掌柜笑着摇摇头道。
“这……”
杜梅有点懵。
“这样吧,我出价七文一个,我只一个要求,就是和鲜鸭蛋一样,保证我的一手货源。”
董掌柜十分看好咸鸭蛋,市面上尚无此物,必回被追捧的。
“那是肯定的。
我还有些双黄的咸鸭蛋,你要不要?”
杜梅没想到他这样说,心里自然十分欢喜,又极力向他推荐双黄蛋。
“这咸蛋最美味的就数蛋黄,若是两个蛋黄,这种本就稀少,再加上是美味,就算价格翻番,也是无可厚非的。”
董掌柜认可的点点头。
“你今天只带了这些来吗?”
管事看了看蓝粗布里的鸭蛋。
“这还有二十八个,要不先试卖下吧。”
杜梅将鸭蛋一一拿了出来。
“我,你还信不过吗?这咸鸭蛋必然会成当季最新菜品,只是像今天这样熟的不易保存,你也不能每天给我送。”
董掌柜有点纠结地说。
“这好办,我家的鸭蛋都是用坛子腌的,我将坛子一并给你送来,到时鸭蛋卖完了,还我坛子就好了。”
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