第251章 咸鸭蛋上市（第2页）

杜樱在他们前面一步赶着鸭群回来的，这会儿，三个小的挤在门口，闻树叶被打湿的清新味道，看树叶儿在水坑里打着漂。

杜梅陪着许氏坐在屋里，天色暗，她拿掉了她手中正在绣的丝帕，抓在自己手上把玩。

“镇上铺子都没事了？”

许氏扶着杜松坐着，任他玩。

“嗯，没事了，都是县老爷来得及时，他可真是威风八面！”

杜梅在屋里学沈章华命令韩六抓人的情景。

“你这丫头！”

许氏被她的样子逗乐了，杜松不知所以，见母亲笑，他也跟着笑，声若脆铃。

“是真的嘛！”

偏杜梅不笑，一本正经的，这倒更令人乐不可支了。

“你没事早些回来就是了，怎地还麻烦两位官差专门来送信。”

许氏好不容易止住笑，接着说。

“胖瘦两位哥哥啊，我们关系铁着呢，送个信怕什么！”

杜梅与他俩一起灭蝗，有着很深的情谊。

“就是那个胖衙役他娘教你做咸蛋的？”

许氏想起来问道。

“对啊，啊呀，我们的鸭蛋应该腌好了吧。”

杜梅突然想起，今儿已经八月十九了，鸭蛋已经足足腌了一个月。

“我今儿煮了几个，晚上，你们尝尝。”

许氏慈爱地说。

外面的雨来得急，去得也快，说话间，雨停风住，西垂的太阳慵懒地钻出了云层，洒下淡淡的碎芒，连院里的水坑都泛着点点金光。

刚下来雨，院里湿漉漉的，蚊虫肆掠。

一家子只好在厨房里吃饭，许氏煮了红豆粥，包了韭菜盒子，又炒了些酸豇豆，五香萝卜干，另外还有十几个煮熟的咸鸭蛋。

韭菜盒子有点像韭菜鸡蛋馅的大饺子，不过它是扁的，是在锅里炕熟的。

外边面皮非常酥脆，里面是韭菜末拌炒熟的鸡蛋，因为外面一圈捏的紧，完全锁住了里面韭菜的水分，所以吃起来外面很脆，里面却是清香多~汁。

三个小的很喜欢吃韭菜盒子，连石头都连吃了好几个。

杜梅剥了个鸭蛋，轻轻剥开一点外壳，就嗅到了一股鲜香，较之上次的咸鸭蛋有很大不同。

杜梅刚刺破一点蛋白，一道黄金般的液体就流了出来，浓郁的鲜香味道一下子窜了出来，令人胃口大开。

用筷子挑了点蛋黄，放在嘴里抿了下，细、沙、油、咸、鲜，这些味道次第在舌头上绽放，而后又完全融合在一起，最终凝炼成一个香！

原来这才是胖衙役母亲所说的咸鸭蛋啊，杜梅又吃了点，这滋味果然比她之前腌的好很多。

“姐，味道好不好？”

被香味吸引的杜桂咬着筷子问。

“好的不得了，比上次的好很多，你们也尝尝。”

杜梅点点头，将咸鸭蛋拨在粥碗里。

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