第179章 开胃的酸汤鱼(第3页)
梅子端着一盘清炒藕片出来。
“谢谢梅子,你快坐下来,其他的让阿祥去做。”
何掌柜见杜梅满头大汗,有点愧疚地说。
“没事,还有一个回锅肉就好。”
杜梅笑盈盈地折回厨房。
待梅子上桌,一群人热热闹闹吃饭,宋玖刚有点胃口,只怕吃多了,不受用。
杜梅招呼大家一起尝尝。
不一会儿,锅里只剩红通通地汤了。
叶青舀了勺汤喝,意犹未尽地砸吧着嘴说:“要是再来一锅,我也吃得下。”
“等会儿,我再加些菜,别浪费了这锅汤。”
杜梅说着,让阿祥端着锅去了厨房。
蘑菇片、土豆片、豆腐皮,杜梅将这些早也准备好的食材倒入锅中炖着。
这三种食材,本身是没什么味的,它们最大的优点,就是能吸附汤汁的味道,融于自身,令人吃出千变万化的味道来。
这一锅上桌,宋玖吃了不少,他尤喜欢豆腐皮,饱含汤汁,却还保留着的豆腐的清香味道。
一桌饭,吃得宾主尽欢,彼此热络起来。
宋玖更是吃出一身汗,却是神清气爽。
他感觉整个身体仿佛初夏的蝉,挣脱了壳的束缚,幻化出一对翅膀,轻盈而飘逸。
“梅子,你做的菜真好吃,只可惜这些粮食卖了,我们就得回去了。”
宋玖忍不住打了个饱嗝。
“待你下次来,到我们乡下住住,我多烧几日饭菜款待
你。”
杜梅笑着说。
“好好,一言为定。”
宋玖亦笑。
阿祥收了饭碗,何掌柜拿出笔墨纸砚,认真地在桌上写粮食买卖契约。
“我是不是先付些订金?”
杜梅看着何掌柜问道。
“算了,我信你!”
宋玖不等何掌柜说话,一口抢说了。
“这?”
这话让杜梅有点意外,刚才还分毫不让,这会儿倒大方了。
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