第一百三十三章 小芳
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“长生咒(.shg.tw)”
!
我们走下楼去,大厅里的桌子上早已备好了饭菜,散发着诱人的香气。
老张这家伙动作倒是挺快,急急忙忙冲了下去,坐在了桌子上。
我笑着摇了摇头,只好加快了脚步。
来到桌子前,左下。
这时,老板娘从里屋走出,手里端着一盘菜。
“菜来咯,这回都齐了,动筷子吧。
都是些家常小菜,还请二位不要嫌弃。”
老板娘把菜放下,说道。
“嘿嘿,老板娘谦虚了,若是山珍海味,做的不好也就是一堆垃圾,即便是这家常菜,若是做得出色,也不差于那山珍海味。
依我看,老板娘的手艺,让这家常菜添了光彩,倒是胜过了那山珍海味不少!”
这老张拍起马屁来,可真是没了边。
“您说笑了。”
老板娘答应了一声,就要退到一旁,准备干活去了。
“哎,老板娘你别走啊,你吃过饭没?”
老张这色相一起,还真就收不住了。
“我中午不吃饭的,您二位吃吧。”
老板娘对我们笑了笑。
“中午不吃饭?那哪成啊,你一个女孩子,干着那么多的活,不吃饭怎么做得动?你看,这里有三个菜,我们只有俩人,要不你一起来,平均一人一道菜,不也挺美?我们老家有个说法,这三个菜,两个人,不能整除,寓意我们不能完整地回来啊!
姑娘你要是不赏脸,我们也不吃了,免得落个不祥的兆头。”
不知是老张认为这笑笑给了老张暗示还是什么原因,老张这家伙越发“张狂”
起来。
至于那老张老家的说法,谁知道是真有那么个说法还是现编的,反正又不犯法。
“如此说来,那便是我考虑不周了。
罢了,我还是陪你们吃一点吧。”
老板娘犹豫了一下,过来坐下。
老张这才心满意足地夹了口菜。
我也夹了口西红柿炒蛋,刚一入口就觉得妙极,此时我倒有些同意老张刚刚说的那些话了,虽然昨晚我们吃了好多美味,此时却都不如这个家常小菜,真的是回味无穷。
中国菜与外国菜有所不同,外国人传授做菜的方法,必须精细到每一个小的步骤,什么调味品放几克,用料多少,都有明确的标注,因此外国菜吃起来是千篇一律。
而中国人教授做菜的方法,就比较自由,若说到调味品的用量,总是会用什么“少许”
、“大量”
一类的词汇,这里就给中国美食以无限的可能,任何不同的搭配,都有可能做出不同的美味。
此时老板娘的厨艺,绝对做出了最好吃的那种可能。
“好吃!”
我不禁称赞道,看看老张,这家伙早已将脸扑在了桌子上,哪里还顾及半点面子。
老板娘只是拿筷子夹了少许到嘴里,看到我们如此的称许,她抿着嘴笑了笑。
“姑娘真是好手艺,对了,还未请教姑娘的芳名啊?”
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