第175章 黄师傅的孙子
[rg]
女人口中的小,真的不能当真啊。
住了一段时间的白清芋,决定要更努力赚钱。
当天就兴致勃勃的带着张虎去找黄师傅,讨论赚钱大事。
“黄师傅,你觉得我的这个提议怎样?”
白清芋将自己想要开分店的想法跟黄师傅提出,主要是也因为快餐行业的兴行带来的利益。
“果然是一代更比一代强啊。”
黄师傅从来没想过,一个快餐店,可以做成一个品牌,在各个地方开店。
这比做饭店的成本低不说,做得好,收益不比饭店差:“小老板,您这个提议我是赞成的。
只是不同的人炒出来的菜,味道是不一样的,我怕会砸招牌。”
理想是美好的,现实中的问题也是很多的。
“我是可以将一身厨艺都拿出来,但是一旦这些厨师出走了,我们的快餐店就会受到冲击和影响。”
厨艺这技能,只要肯下功夫,总有学会的一天。
这就是为什么每一个厨师都会紧紧的捂住自己手中的配方。
“虽然我手中的配方不公开,可遇到有心人,靠着模仿也能做出七八分相似的口感。
套用小老板您的话来说,快餐文化突出的就是一个快。
口感不错就差不多了。”
黄师傅看不上快餐行业最主要的就是这个原因。
针对这个问题,白清芋与黄师傅两人从上午讨论到下午。
总算是达成一致目的。
开精品快餐连锁店。
“黄师傅,这段时间就麻烦您多多研究了。
看看我的那个提议要如何实施更好。”
白清芋拿起后厨打包的小炒,跟黄师傅道别,“您别送了,忙去吧。”
这个点正是人多的时候,后厨的两个徒弟在他的调教下,基本已经可以独当一面了。
“好,那您慢走,我就不送您了。”
黄师傅此刻满脑子都是精品快餐店的事情,尤其是白清芋说的。
每一种菜都可以分配到不同的人手中,厨师各凭本事赚钱,做得好吃,点的多赚得多,跟商场买衣服的道理一样。
“这就是你爷爷工作的地方?不错啊。”
一个男人吊儿郎当的叼着一根烟,黑色的头发长得遮住了眼睛,跟旁边寸头男孩形成鲜明对比。
一个精神,一个颓废。
长发男松松垮垮的牛仔裤和花衬衫,这个搭配真的是挺特别的。
本章未完,点击下一页继续阅读