第117章 红河干锅鸭(第2页)
要说卖肯定也能卖的卖的掉,就是时间问题而已。
今天到店的客人特别多,基本上都是来提货的,中午十一点,洗车房的人把凌溪的车钥匙给我。
我和王胖子交代了一声,告诉他谁过来拿走什么配件等等,交代清楚之后我开着凌溪的车去了世纪城叠春苑,在小区门口拨通了了她的电话,凌溪带着一起去了西山区的那个商场。
在商场的三楼,“云舞”
舞蹈教室的牌子已经被摘掉了,取而代之的一个什么“舞魂”
的招牌,看着就感觉很low的那种。
凌溪先是带着我在商场三楼转了一圈,经过舞蹈教室门口的时候,感觉这里人并不多,凌溪解释说道:“以前挂云舞招牌的时候,这里人还是蛮多的,很多人发现换牌子、换了老师,最近都不来了。”
我站在舞蹈教室门口四处观望了一圈,最大的一个店面就在舞蹈教室的旁边,是做餐饮的一家店,名字叫“红河干锅鸭”
,此时是中午十二点半,但是这家店内吃饭的人并不多,凌溪在看另外一个方向,我直接牵起凌溪的手,拉着她走向红河干锅鸭,一边走一边说道:“走,吃鸭子去。”
凌溪在我身后说道:“我不喜欢吃鸭子。”
“不行,今天就吃鸭子。”
走进店内,服务员懒洋洋的走过来,递给我们一个菜单就站在一边等着,一句话都不说。
我把菜单从头翻到尾,点了一个小份的干锅鸭之后把菜单还给服务员,服务员什么都没说,拿着菜单就走了。
凌溪抱怨道:“这家餐饮服务真差。”
我对凌溪说道:“你看一下周围,这个店面够不够大?是不是和做你的舞蹈培训教室?”
凌溪不屑的看了我一眼说道:“适合人家就会让给你么?你想的太简单了吧。”
我嘴角扬起一丝淡淡的微笑,对凌溪说道:“你看现在是吃饭的高峰期,周围那些做餐饮的店面,基本上都是客座率在七成以上,你再看看这里,只有三桌。
再看看这里的服务员,你都说她们态度不好,那客人能喜欢来这里么?这里铺面越大,就说明租金越高,铺租越高,老板的开销就越大,人工、水电等等,这些都是钱,饭店只要不盈利,那就是100%的亏损,我觉得我们可以和这家店的老板谈谈了,你先确定一下这里的面积够不够?”
凌溪环视了一圈,对我说道:“五百平米左右,不知道后厨有多大,如果做舞蹈教室倒是足够了,间隔几间出来。”
“你确定就行,等着和老板直接谈吧。”
凌溪起身说道:“我去找服务员要个老板的联系方式,你稍等我一下。”
“别去。”
我阻止凌溪说道:“你这样是要不来老板的联系方式的,等一会儿看我的。”
凌溪好奇的问道:“你要怎么要?”
“别急,先吃东西。”
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