第177章
还有家里新出来的青菜,泡发了的木耳和香菇,蘑菇干,粉条等等,调理好的蘸料。
吃的一家子人全都发了汗,不得不去烧水洗澡,洗完澡之后全身舒服的待在屋里,外头北风呼啸,大雪翻飞,已经是冬月下旬,眼看着就要到腊月了。
&ldo;倪家的大肥猪也够斤数了,咱们腊月初六就杀猪吧!&ldo;小于举人跟石宏大喝着热乎的消食茶,顺便商讨一下家事。
&ldo;初一就杀吧,不然村子里恐怕排不过来!&rdo;石宏大算计了一下,如今村里可不少人家了,去年是没办法,今年必须要请人来吃饭了。
且自家有黄大厨在,杀猪都不用找屠夫。
&ldo;初一是不是太早了?&rdo;刚进腊月就杀猪,太急了吧?
&ldo;不早了,你要是初一不杀,就得往后排,很久的,村子里人家不多,但是从腊月初一开始排也能排到腊月二十去。
&rdo;石宏大劝他:&ldo;哪怕不是每一家都能杀年猪,可也不少人家呢!&rdo;
全村算上两位先生家,一共是二十六家人,车家是没有养活猪的,因为人口少,养活太累,都是买肉吃;还有一些人家要是不养猪的,付二柱家有羊群,养羊就够累的了,实在是没有精力养猪,付大柱子家事药房,赚钱的很,也不养活猪,都是花钱卖猪肉吃。
两位先生家也没大肥猪可以杀,但是他们俩已经决定合买一头猪,宰杀之后请大家来吃饭,剩下的猪肉留着过年吃。
&ldo;那就初一好了!&rdo;小于举人一听,还要排号,干脆自家定在初一了。
&ldo;我明天出去的时候,正好跟大家说一声,初一来家里吃猪肉。
&rdo;提前打好招呼,省得撞到一起请客,那就不美了。
大家肯定都来于家啊,你让另一家杀猪请客的怎么过?
晚上因为吃了羊肉,于宝宝又回到了自己的房间,跟小伙伴们睡一起,石宏大又缠着小于举人,占了不少便宜,气得小于举人又掐了他一顿。
如今已经是冬月二十了,石宏大说是去杂货铺子买东西,实际上只是出去走动走动,顺便通知大家一声,他们于家腊月初一就请客吃饭。
家里已经开始淘换黄米,蒸了豆包和年糕,还做了豆面卷子。
还蒸了不少两合面的大馒头,各个都有成年拳头大,还开花的那种,看起来就很能让人饱腹的架势。
这个时候外头早就滴水成冰了,于是拿出去一会儿就凉了,放到后头的冷仓子里,吃的时候拿出来,隔着热水蒸一下,过过热气就能吃了。
十八里铺太小了,什么事情一说,几乎不用多久就能传遍全村,今年头一个杀猪的是小于举人,大家都很给面子的决定过来捧捧场,毕竟这一年于家没少发生事情,而且还跟大家分了银子。
好处占了不少,到人家请客吃饭的时候,当然要去捧场了。
就是付家兄弟俩,态度有所不同,付大柱子家,石宏大根本没去,付二柱子是在路上碰到的,顺嘴说了,但是意思很明显,他一个人去可以,媳妇就不用带了,儿子也不必来!
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