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第334章 差距在哪

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做22小时,休息48小时!

刘畅寻思着。

“这样,可以保证每一天的口味,都是相同的,不会出现因为换厨师,而导致口味不同的问题。

其次,三个班,也能够做个比拼,看看哪一个班次的味道更好。

然后我们就可以进行调整!”

李清明解释,“当然,最重要的是,留给所有员工足够的休息时间。

工作,是为了生活。

而不能是生活为了工作!”

刘畅笑着摇头。

“你这可以算是最为员工考虑的老板了。

不过也不错,少赚点钱,多给员工一点福利,可以让员工更有归属感!”

刘畅笑呵呵说。

如果是其他性质的公司,刘畅不会同意。

因为这样可能会导致员工变得懒惰。

过多的休息,带来的结果就是懒惰。

相反,一直保持勤劳的作息时间,工作效率也会保持一个稳定的状态。

不过,这是餐饮业,而且自己拥有绝对的垄断技术,这就另外一回事了。

一天忙碌的工作之后,休息两天,也能够好好缓解一下疲乏,为之后的工作带来更多的激情。

“不过,这就要招人。”

刘畅说,“而且现在就要紧锣密鼓了。”

李清明点头。

“只需要招一批服务人员就好。

至于厨房内的人员,则是我们学校自主培养!”

李清明说,“等这三天忙完了,休息一天,我会重新分配工作!”

刘畅点头。

“看来,这边你一个人完全没有问题。

我就和汪厂长先回去了。

毕竟那边还是要我们盯着。”

刘畅感慨。

如今的李清明,已经开始进入角色了。

不像以前,什么都让他跑。

这就让他要轻松一些。

“放心吧,这边交给我就是!”

李清明笑说,“我们本就是立于不败之地,所以,我就算犯一点错也不打紧。

现在最赚钱的还是下饭菜,所以一定要第一时间,将所有市场抢占住。

这个东西,人类是永久需要的。”

泡菜,皮蛋和盐蛋,这是可以一直吃下去的。

“嗯,对了,关于你说的拌酱,真的可以么?我们一直在研究,但是总是味道很古怪!”

刘畅皱眉询问。

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