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第210章 我们喝杯咖啡吧

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评价完四道菜后,孙正义并没有立刻再次进入试菜的阶段。

而是根据笔记,开始不断地自我总结。

这学习,自然都是来自于课堂。

但是提高却是课堂之外。

课堂上面的东西,仅仅是让你能够学习到新知识,接触到新领域,但是想要提高,并且从中找出自己的不足,那是需要课堂外的。

如此勤而好学的孙正义,这让李清明极为满意。

自己这个徒弟,可是真心喜欢厨艺,这也让李清明能够省心不少。

不然的话,那李清明可就惨了,那得每天蹲在厨房不断的去尝试,不断的研究。

就好比最初刚来的时候,那几天还仅仅是研究鸡汤以及黄金炒饭,李清明都没少受罪。

现在这样的生活,才是李清明想要的。

当然,如何确保孙正义的忠心,这就是目前必须解决的。

李清明找到了刘畅。

关于这方面,显然刘畅是很有经验的。

“这方面,其实有几个不同的方案,其一,付工资,以及奖金。

根据公司的业绩来,支付固定的薪水之外,再支付一定比例的奖金。

这是目前比较常用的一种方式。”

刘畅对此,早就有所准备。

关于这件事,他之前就和李清明谈过。

随着孙正义掌握的菜式越来越多,其重要性越来越重要,自然如何留住人才,就是刘畅所一直在思考的了。

“其二,就是给予股份。

联邦对于那些掌握有多家秘诀的厨师,都会以合伙人的方式签署协议,双方进行合作。

至于股份,则是根据其重要性来决定,这个是没有标准的。”

刘畅介绍第二种。

李清明点点头。

这个合作协议,之前秦河洛也是想要用这种方式和自己合作。

只不过其开价太低了。

“目前主要就这两种,当然还有一种,不过那一种很极端,而且也不适合目前你和孙正义的情况!”

刘畅想了想,又说。

这第三种情况,其实就属于很资本家的那一种了。

收徒,然后进行培养,如果其实可造之材,就会将其培养到一定程度之后,不断的压榨他,将其的剩余价值压榨到极致,然后抛弃。

而这过程当中,只会让其做菜,而不会让其扬名。

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