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第52章 烧烤的秘料(第2页)
如果李更新做不到!
那他就不配成为我杨红鲤心中的那个英雄!”
“李师傅,这些柠檬你看够吗?”
烤鸭师傅手里拿着四五个青柠檬冲李更新问道。
李更新此时一腿弓一腿曲,正跪在水池子旁边手里抱着白胖胖的小乳猪正在往其肚子里抹着酱料。
扭头看了眼柠檬,李更新把猪放在水池子旁边,站起身子说道:“麦芽糖、柠檬片、白醋、绍兴红浙醋……嗯,这些就差不多了。
先熔麦芽糖吧!”
赵大海在旁边用大手勺舀了一勺子硬邦邦粘稠的麦芽糖,费劲之急的把麦芽糖拽住来冲着李更新问道:“这些够吗?”
李更新瞅了一眼点头说道:“嗯!
稍微差点。
一会少接点热水!”
就这样,李更新一边指挥着赵大海熔麦芽糖,一边把柠檬片切成三角薄片扔到水里。
“白醋!”
李更新冲着烤鸭师傅喊了一句。
“哦哦……”
“咕咚咕咚……咕咚……”
“红浙醋,半瓶……还是我自己来吧!”
当一盆好似蜂蜜水一般泛着微微酸味,让人忍不住香津口水的皮水摆在众人面前的时候。
赵大海充满了好奇的看着眼前的皮水喷喷称奇。
随即想马上试试这堪称烧烤密料,神奇皮水。
顺手拿起水舀子扭头冲李更新说道:“这就给猪上皮水了?”
李更新赶忙摇摇头说道:“别啊!
先把乳猪弄到猪叉上。”
“这个……这个我可没来过。
更新,你……”
赵大海咧着嘴冲李更新嘀咕了一句。
李更新有些犯难的微微一咧嘴,无奈的叹口气说道:“那咱们合计着来吧”
烤鸭师傅听了李更新的话,微微轻咳了一声说道:“我想我可以试试。”
李更新一听这话。
马上把位置让给了烤鸭师傅。
毕竟人家是专门做烤鸭的。
虽然弄烤鸭和串小猪有非常大的差距。
但是同源不同宗,想来差不了太多。
看着烤鸭师傅把猪叉戳进小猪身子里。
顺着肚子纵向切开的肚子被烤鸭师傅不知道从哪里找来几块木头一顶,竟然神奇的卡住了。
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