第104章 第 104 章(第2页)
“……可惜。”
沈珠曦不理他的屁言屁语,兴冲冲在自己包的第一个饺子上做了标记。
起了头,之后就更好办了。
两个人很快包光了一盆饺子馅,大筲箕里整整齐齐地挨个摆放着白白胖胖的柳叶饺。
其中还间杂着几个沈珠曦自主研发的新花样饺。
她从柳叶饺的基础上,误打误撞发展出了月牙饺和葵花饺。
饺子皮用光后,她还觉得没包过瘾,和李鹜约定过几日再包一次。
饺子包好了,现在只剩最后一步,下锅。
李鹜用箸子将筲箕里的饺子赶下沸腾的开水里,饺子扑通扑通落下后,锅里的气泡立马恢复了平静。
他用箸子搅了搅沉在锅底的饺子,以免它们粘粘在一起。
沈珠曦包的那个圆乎乎的葵花饺被翻动,飘到了铁锅中央。
水开后,李鹜又倒了一次冷水进去。
沈珠曦疑惑道“为什么还要加冷水?”
“紧过的饺子皮劲道,不容易破。”
李鹜言简意赅道。
沈珠曦虽然不知道这个“紧”
是什么意思,但李鹜既然这么做,定然有他自己的道理。
一会她就要看看,这个紧过的饺子究竟是什么味道。
李鹜一共加了三次冷水,等到第四次水开后,他终于拿起漏勺,舀起了锅里白白胖胖的饺子。
空气里已经有了煮饺子淡淡的面香味,沈珠曦不争气地吞了吞唾沫。
饺子上桌后,李鹜端上了浮着芝麻的蘸水。
沈珠曦等他坐下后,迫不及待地拿起了箸子。
“你尝尝。”
李鹜开口后,她向着觑视已久的葵花饺伸出了箸子。
用两张饺子皮合拢再捏出褶皱的葵花饺就像盛开的葵花,沈珠曦小心翼翼地夹着它在蘸水里碰了碰。
怀着近乎虔诚的心情,沈珠曦把历经磨难后的第一口美食放进嘴里。
“怎么样?”
李鹜看着她。
沈珠曦含泪点了点头。
这一个月的饥寒交迫就像做梦一样,现在,噩梦终于醒了,她回到了人间。
“……呆瓜。”
李鹜用指腹抹去了她眼角的泪珠,说,“多吃一点,把之前瘦下的都补回来。”
沈珠曦用力点了点头。
美食当前,最好的尊重就是吃!
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