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第三十九章 民以食为天(第5页)
而且紧接着还可以接茬种第二季土豆和番薯。
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第二天,这些人还算给力。
所有土豆都收完了。
亩产量相当惊人!
足足有将近二十石之多!
虽比不上番薯也很可以了。
毕竟这里可没有杂交小麦和水稻。
京师种麦,亩产只有可怜兮兮的两石左右。
这二百来倾地一下子竟就收了四十万石土豆!
接下来,张嫣就把酸辣土豆丝啊,土豆饼啊,土豆粉,土豆炖牛腩之类的几十种菜肴在开的食为天酒楼和十几家食肆里面推广开来。
先前已经筹备的食品加工厂,也开始运行了。
经过十几天实验,淀粉和土豆粉也可以实现批量生产了。
只是,由于原料和人工生产等种种限制,日产量不高。
最多只能做出一千斤左右!
不过,华夏人民自古以来都是没有争议的大吃货。
经过时代检验流传下来的土豆吃法,也经得起明朝人民的考验。
这种新奇又美味实惠的佳肴一经推出,便迅速取得了整个京城人的欢心!
然后,食为天粮店也陆续推出了土豆,土豆粉,淀粉。
土豆五文一斤。
土豆粉和淀粉同价,一斤五十文。
这土豆可比糙米还要划算的多!
那些平民纷纷买起了土豆。
这土豆蒸,煮,烤,炒都行,又很抗饿。
简直是灾荒之年不二之选!
这下子,京师的其它几家粮店就更加无人问津了。
那些掌柜的也不傻,知道今年这场国难财是彻底没戏了。
再继续这么干耗着卖高价粮,只会一斤粮食都卖不出去。
可整个五月几乎就没有进账。
等到年底交账,要怎么跟东家交代呦!
于是有人动摇了,想照常价售粮。
可他们聚在一起一商量。
这商人重利,本性里又带着几分赌性。
最后商量的结果却是,一致觉得现在认输,把粮价降下来。
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