第197章 我馋(第3页)
“小天哥哥,今天做点什么吃啊?”
古轩儿一脸馋样的问着。
这个问题其实高猛也早就想问了,但是一直没好意思问。
“你们说是来个雪兔汤还是鱼肉汤?咱们就简单点,一个汤,剩下的肉全都烧烤。
野外的环境毕竟受限,咱们一切从简了。”
一边说着,手里却没闲着,他已经开始在锅里添加各种调料和水了。
动作娴熟无比,材料的量拿捏的准确无比,都是一次性操作完毕。
“你说呢?”
古轩儿转过头来征求着高猛的意见。
“啊?我啊,我什么都行。
你喜欢什么汤就来什么吧。”
被这么一问,高猛显示一愣。
他这话倒是不假,什么都无所谓,因为他现在对于宁天的烹饪水平还是存在质疑的。
其实他心里的想法是,只要能吃就行。
“那就鱼汤吧!
兔子肉的味道,烧汤应该不太好喝吧。”
“行,那就鱼汤。
兔子汤等明天再说。
其实只要肉质处理的好,兔子肉烧汤也一样好喝的。”
说着,宁天拿出了一把刀,开始处理起鱼肉来。
汤,说白了就是喝的,并不是用来吃的。
烧汤的最高境界就是,把食物的营养和特有的味道都炖出来,然后呢?这肉就可以扔掉了。
喝多老母鸡汤的应该都知道,汤烧好斥候,那味道鲜美无比。
但是那鸡肉却没什么味道了,一咬下去,柴的很。
柴是宁天老家的话,就是没什么嚼头的意思。
文雅点叫味同嚼蜡。
鱼早就处理好了,内脏和鳞片都已经处理赶紧。
宁天拿出到来,在鱼身上一刀刀的切了下去,划出一个个口子。
然后在上面开始涂抹起作料来,最后还在鱼肚子里塞了一些材料,然后就把整条鱼扔进了已经开始冒着热气的锅里,最后盖上了锅盖。
对于宁天的操作过程,高猛是看的一丝不苟。
但是还是很难理解到底做这些是什么目的。
不知道是因为他的烹饪水平有限,还是这里的烹饪水平低下。
忙完了这些,宁天又把串号的钎子架到了烧烤架上,开始进行自己的第二项任务。
作为一个北方人,宁天这方面的水平超乎寻常的强!
小时候,家里的生活条件不好。
冬天的时候,少不了要去上山去弄一些野味的。
但是由于管制的比较严,猎枪什么的是肯定不能有的。
只能下夹子或者是套子去抓一下兔子啊或者是大一点儿的鸟类。
本章未完,点击下一页继续阅读