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71 顶级食材

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陈依依说完之后,包厢内再次陷入了落针可闻的寂静。

佟嘉年不说话,一边站着的服务员大气都不敢喘,雷鹏更是直冒冷汗,用来擦汗的手帕已经湿透了。

哪怕她明明补了一句“都很好吃”

,也都没有挽回分毫。

这些人的气量不会这么小,一气之下,让弹幕自己买单吧?

陈依依求助地看向凌菲。

凌菲也没看她,却开口打破了沉寂:“她刚刚说的,正是我的感受。”

“动物奶油”

,听名字似乎挺不健康的,但其实它跟脂肪没关系,而是从牛奶中提炼出来的。

它不仅味道香醇,口感淡雅清爽,入口后,更是会像冰激凌一样自然融化,回味绵长。

“植物奶油”

,也称作“人造奶油”

,和“动物奶油”

没有任何亲戚关系。

很严肃的说,两者除了名字里都有“奶油”

之外,在其他方面没有共同点。

而且,人造奶油在加工的过程中,会不可避免的产生反式脂肪酸。

相对“植物奶油”

来说,“动物奶油”

的优势,是不仅不含反式脂肪酸,还多了各种微量元素,更为健康。

品尝后就会发现,口中有一股淡淡的奶香,萦绕在唇齿之间,久久不散。

这是任何植物奶油或混合奶油都无法比拟的。

但“动物奶油”

的缺点也同样明显。

它质地棉软,温度略高就容易融化,很难做出立体感强的复杂造型。

在这一点上,“植物奶油”

的可塑性和稳定性高,不管做出多么复杂的花型,即使在室温下放几小时,造型依然能够保持立体坚挺。

用“动物奶油”

和“植物奶油”

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