第168章
要是真的冰糖加得稍微少一些,这玩意儿喝着嘴里都要淡出鸟来了。
最后他反正按着自己习惯加了一把干的红枣圈还有枸杞,差不多和配菜一个意思,看着花里胡哨的,好像梨也能变得好吃起来。
最后一个重磅就要数养了一天的小河虾了,这点不大的虾身价可高了,大个点儿至少70一斤起步。
小周盛好所有菜之后就帮忙把所有的河虾一个个都处理好。
桑煜在锅里加点姜片,然后一点点盐,把河虾煮熟盛出来就行,这河鲜,无论任何调味都好吃得紧,要是觉得淡了些,他还另调了醋酱油汁,自己按照口味蘸一蘸就行。
作者有话说:
喜欢甜点面包之类的可以看我的新文《宠物点心店》,多年甜点踩雷和美味推荐,带你走进甜品行业内幕,并附上真正好吃的甜点面包选购指南。
再次重申,本人对任何苏南菜没有任何偏见,面汤里面可以放糖当然是可以存在的,但是我不行,我真的不爱吃甜。
再次为江苏菜正名,菜里面放一点糖却是提鲜是好吃的,面皮甜的生煎味道也是好的,江苏真的也有很多美食。
江苏也不是只有甜的菜,苏北的大部分菜色也不是甜的,就是苏州和无锡特别爱吃甜的一点。
但是,本人真的接受不了肉羹是甜的,人炸裂了。
再次强调一下:现在苏南很多也没有以前吃得那么甜了,青菜里面只放一勺糖,放一勺糖真的菜里吃不出甜味。
为啥我那么清楚呢,在下虽然是野生浙江人,但是爷爷奶奶那边是纯纯苏南人,太湖边长大的,具体哪儿就不说了,刻板印象不好不好。
感谢在2023-06-0223:43:592023-06-0411:02:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
感谢灌溉营养液的小天使:betty20瓶;独斟自酌卧琼楼12瓶;chiay7瓶;姻缘小仙——柳扶摇3瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第77章油炸狮子头
说是快简单,但完全看今天这虾质量,虾新鲜清水煮都好吃,为了赶上虾的热乎气儿,做完就得马上出发。
其他都已经装上三轮车,等桑煜的虾一出锅,他们俩就骑着三轮车出发,二十分钟就能到剧组,这菜上面热气还没散。
不过,晚饭这一趟倒是可以让霸天小老板去看看摊子,不然,白支这么一个地儿确实是有点浪费。
试试反正也不会亏多少钱。
出去之前,他们俩一起把冰箱运了出去,为了防止客人害怕,大家都安心点,把霸天拴在了遮阳棚一角,这样它最远也就是把爪子搭上桌子,至少客人看着应该心里安定不少吧。
桑煜退后了一步看看,不太行,黑黢黢的脸看着总有点凶神恶煞。
本章未完,点击下一页继续阅读