第四百九十九章她已经没那么重要了

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“火锅。”

豆花笑着回答。

李大嫂却不明白了，火锅是啥？她咋从来都没有听说过？

豆花笑了笑，又接着与她解释：“就是找个小炉子，下面烧火，上面坐着锅，锅里煮着汤，把菜和肉放进去涮一涮，熟了就吃。”

李大嫂仍然一脸疑惑，不明白豆花姑娘口中的“火锅”

到底是何物。

“那是不是要找小炉子和小锅？”

她想到了这一点，便向豆花问道。

“嗯”

，豆花点头，“后厨不是有三个熬糖用的小泥炉子和小锅吗？用那个就可以了。”

李大嫂从来都没听说过火锅，也不知道这火锅该怎么做。

所以豆花只吩咐她准备好需要用的东西，其他的等到晚上她来做。

火锅本就容易做，只要准备好了食材，便也就准备好了。

一边做一边吃，绝对别有一番风味。

铺子打烊以后，所有人都到了饭厅，打算吃了晚饭回去。

然而今天的晚饭却不同于以往，大圆桌上并没有放着满满一桌子的菜，反而，放着三只不大不小的锅，每个锅底下还烧着小泥炉子。

锅里煮着奶白色的汤，咕嘟咕嘟的，让人只是看了，便觉的身上暖洋洋的。

“大家过来帮帮忙，端一端菜。”

豆花招呼着说道。

大家一起动手，把菜端了上来。

然而这些菜，竟然还是生的。

众人诧异，这些都是生菜生肉，怎么吃？

豆花见都时收拾妥当了，便让众人坐下。

“咱今天来个新吃法，这个叫做火锅，就是把菜放进去涮一涮，煮熟了捞出来，就可以吃了。”

豆花说完，指了指桌上放着的几只小碟子，又接着道，“口味清淡的，涮好了就可以直接吃，喜欢吃味道浓郁的，也可以蘸了这酱料来吃。”

这些酱料全都是豆花做出来的，有花生酱，芝麻酱，豆酱，还有牛肉酱。

除此之外，酱油、醋、白糖、香油这些，也是应有尽有。

豆花说完这番话，又为众人做了个示范。

她夹起一片毛肚，放进翻滚着热浪的奶白色汤里涮了涮。

也就片刻的功夫，毛肚便熟透了。

她再将毛肚夹了出来，蘸了蘸酱料，吃进了口中。

还是她以前所熟悉的那个味道。

“就是这样的，大家赶紧吃吧，想吃啥就拿啥。”

豆花又与他们说道。

众人起初还没敢尝试，但又见豆花吃的欢畅，便也学着她的样子，开始涮来吃。

这一吃，就得了趣味。

“好吃！

果然好吃！”

小红率先说道，一边说着，一边又夹了一片薄薄的地瓜片，放进了滚烫的锅里。

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