第050章 菜谱 二更

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第050章菜谱二更

热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒均匀（轻轻的不要把豆腐翻烂）下水淀粉勾芡稍焖煮会儿出锅装盘。

“这是你准备的菜谱？不是说有三道菜么？”

王掌柜听了牧红月说的浇汁豆腐的做法后却是并不满意，穆虹妤之前可是说了有三道菜的菜谱免费送，现在怎么却只有一道菜了？

“王掌柜确定要我一次性将菜谱都说出来么？大厨的厨艺确实是很了不起，可是这浇汁豆腐看着简单其中的火候可是要掌握的很好的，还有您确定一次性推出三道新菜不会有问题么？”

牧红月的问话让王掌柜沉默了下，这事情确实是如此。

“你准备多久给我们一道菜谱？”

“半个月。”

“那好，希望你确实是有三道菜的菜谱。”

“我只说几道菜的名字，王掌柜就会相信我有没有三个个菜谱了。”

王掌柜看着牧红月，做了个请的手势，让她说。

“麻婆豆腐，煎烧豆腐，鱼香豆腐，红烧豆腐，珍珠豆腐……”

“你只给我三个菜谱，我可以自己选？”

大厨看着牧红月问道。

牧红月知道，这大厨听了自己说的菜谱的名字估计就能相处这红烧豆腐和煎烧豆腐的法了，不过牧红月倒是不怎么担心没钱，反正这菜谱她是不准备赚钱的。

“可以的，现在么先是浇汁豆腐其，其他的等半个月后了。”

牧红月说着就拿着今天的十两银子走了。

而正如牧红月所想的，第二天的豆腐确实是增多了，成了二十板。

“如果能够放置的更久一点，我可以要更多。”

王掌柜有些可惜的说道。

“等我赚够钱了，就把豆腐的制方法卖给您家。”

牧红月当着牧有根等人的面直接说道，牧有根和牧山俩人脸色一变，这怎么就把赚钱的手艺给卖出去了？

“真的？”

王掌柜对于牧红月的决定感到很是震惊，她竟然愿意将这赚钱手段让出去？

“必须等我赚够钱了。”

牧红月笑着强调了一句，这赚够钱的说法什么时候是赚够钱的时候呢？这完全看她的心情好么？

王掌柜笑了笑，他觉得自己没有看错人，眼前的小姑娘很懂得取舍，既然说出这种话了那绝对会说到做到。

牧有根三人离开了福运来酒楼除了镇子，牧有根这才有心情询问牧红月。

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