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第一百三十一章火锅店开业(第3页)

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“好了,现在大家去忙吧,一个时辰后准时开业!”

“好!”

众人点点头,各司其职忙碌去了。

看着一身新衣的冯姨,在衣服的映衬下,颇具当家主母的风范。

“冯姨紧张么?今天正式开业了?”

冯姨搓着手,无奈道:“说不紧张那是假的,可我会努力的。”

小公子说了这么多,今天是检验成果的时候了。

火炉生好,汤底炖好,小菜切好,一切准备就绪。

十点火锅店门口,鞭炮齐放,四位女迎宾站在门口迎接客人,正式开业!

前一天火锅店在百姓们的宣传下,已经闹得沸沸扬扬,今天一大早就聚集了许多百姓,看店营业,争先恐后的进店。

“欢迎光临,客官里面请…”

四名女迎宾带着得体的笑,迎接着众人。

不一会店里的位置坐了大半,小厮上前拿出菜单递给客人。

客人接过打开。

大骨锅:十两。

排骨锅:二十两。

猪肉锅:十两。

鸡肉锅:十两。

鲜鱼锅:十两。

底下还有一些配菜的价格,蔬菜统一五百文一盘子,牛肉羊肉类,二两银子,还有她特制的牛肉丸,一两银子一盘,价格同其他火锅店差不多。

由于这里没有铅笔印好的菜单勾菜,只能靠小厮用脑子记。

所以菜单上的蔬菜并不多,陌灵怕他们记不得。

客人看着这锅底,有些惊讶,这些锅可都是没有听过的,真是独特。

“我要排骨锅,然后青菜一盘,牛肉丸是什么?来一盘,还要…”

小厮把这些菜暗自于心,等客人报完。

问道:“客人您要加辣椒么,我们有微辣,中辣,重辣几种口味。”

“微辣吧。”

“好嘞,客人您稍等!”

小厮说完连忙去后厨。

其他的桌位差不多也是这么个情况,客人纷纷对于这锅底感到好奇。

这是从未见过听过的制作火锅方法,他们恨不得每个锅都点上一遍,尝尝鲜。

不多时小厮端着一个个锅底上桌,后面跟着小厮来拿配菜,放在座位旁边的四层木板上。

看到小厮放蔬菜,众人恍然大悟,原来是放菜的。

“客人您的菜已上完,如若要调炭火或者加菜,您唤一声便可。”

客人满意的点点头,夸奖道:“你们的上菜速度真快。”

“多谢您夸奖。”

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