第五百五十四章 看房1

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第五百五十四章看房（1）

“咦，音音姐你怎么进来了？不在外面陪你哥？”

林音音挽起袖子，“我要给他露一手。

对了，你不是说想要学习怎么做红烧狮子头吗？今天正好有机会，可睁大眼睛看好喽。”

林音音刷刷刷的开始切菜：“红烧狮子头又称作四喜丸子，是一道比较喜庆的菜。”

好吃的菜做起来都比较复杂，红烧狮子头也是一样的，需要很多的配料。

“来，你跟我一起把这些菜都切出来。”

看了一眼时间，如果一个人做，吃完饭就要很晚才能吃上了，还是让贺佳敏帮忙一起，这样还能快一些。

“这些配料都要切的碎一些，这样最后藏在丸子里的时候才会均匀的搅拌一起。”

林音音一边做一边指导贺佳敏，手上的功夫丝毫不耽误。

等到所有的配料都已经备好，林音音开始搅拌，“要一直这样搅拌，把它们搅拌成起胶的状态，这样做成了丸子才会Q弹。”

“嗯，明白了。”

贺佳敏按照林音音所说的，不停的朝着一个方向搅拌，直到看上去成了浆糊，黏黏的，才停下。

“红烧狮子头最精髓的就是做这个丸子吧？”

“嗯，对。”

在制作的过程中，林音音一直向贺佳敏讲解注意的地方，对于她的问题也是有问必答，从头到尾两个人互相打配合，做出了丰盛的晚餐。

“三哥等着急了吧？”

林音音把放在端到桌子上面，主动给林青柠盛饭。

“没有，急倒是不急，就是想知道你给我做了什么。”

“我做了两道菜，红烧狮子头还有东坡肉。”

要不是因为家里的食材有限，还可以再多做一些。

“那这两个菜是谁做的？”

林青柠指了指旁边的青椒炒肉和鸡蛋炒韭黄。

“是我做的。”

贺佳敏在旁边举起了手，不好意思的吐了吐舌头。

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