第一千二百六十四章 苏剪

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“这是十件套，这是十二件套，这些你没听说过吧？”

波香卡再次向韩孔雀显摆。

韩孔雀摇了摇头道：“见是没见过，不过却听说过，听说还有六十四件的食蟹工具。”

“在这里呢！

你就好好看看好了。”

一件件的食蟹工具，整齐的摆在展台上，足够韩孔雀仔细看一会的了。

“上面那个字是漕吧？难道是传说中漕书用过的蟹八件？”

这个时候，正走着的韩孔雀，再次停下了脚步。

说到吃螃蟹，就不能不说这个漕书，传说，明代最初发明食蟹餐具的人就叫漕书，创造了锤、刀、钳工具食蟹工具后来逐渐增加为8件，包括锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针，称为蟹八件。

等后来食蟹工具发展到鼎盛时期，最多的一套竟然多达64件。

“漕书？我还真没听说过，不过这六十四件吃螃蟹的工具，上面可都刻着一个漕字。”

波香卡道。

“应该不是漕书本人用过的，食蟹工具虽然是他发明的，可那个时候绝对不是鼎盛时期，应该没有六十四件套的。”

韩孔雀想了想，最终还是摇头道。

“管那么多干什么？你看，这里金银铜制作的食蟹工具，可都是精品。”

波香卡道。

7⊥“确实是精品，不知道谁有心，居然收集了那么多真品。”

韩孔雀越看这些东西越喜欢。

原来这东西不少，可现在已经很少见了，在明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受，赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具。

苏沪杭俗称“蟹八件”

。

根据有关资料可知，明代最初发明食蟹餐具的人，名叫漕书，为了吃蟹减少麻烦，吃得方便畅快，他创造了锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳。

后来逐渐发展到八件。

而这种吃法，虽然雅致，但却十分耗时间，所以到了现在，已经很少有人能够使用蟹八件吃螃蟹了。

食蟹分“文吃”

和“武吃”

，所谓的“武吃”

就是吃的是快意，“文吃”

吃的是工具，也就用到了蟹八件。

后来从明代至民国初年，在此基础上。

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