653 月影花移(第2页)
他能够感受到自己的心跳,这就好像是去闯阁楼的不是山熊而是自己。
好酒不少,懂酒的人少。
名酒是好酒,民间好酒更是好酒!
郝仁不懂酒,他自然不知道这月影花移的好酒。
而且,郝仁也发现,这间客栈根本就不是普通的客栈,出现在这里的人更不是普通人。
他们身为高手,还对自己这般有礼貌,那又是一种怎样的情怀?很多时候,你会发现,没有本事的人他们一般都相对高调,相反的,那些真正的高手,却是一个个深藏不露。
很快,段毅那熟悉的声音再次从他的耳边传来。
“这酒,在古代便有着不同的称呼:欢伯、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤、杯中物、金波、……等等。”
“华夏国酿酒历史悠久,品种繁多,自产生之日开始,就受到先民欢迎。
人们在饮酒赞酒的时候,总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。
这些名字,大都由一些典故演绎而成,或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。
酒的很多绰号在民间流传甚广,所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。
这也是中国酒俗文化的一个特色。”
“欢伯:因为酒能消忧解愁,能给人们带来欢乐,所以就被称之为欢伯。
这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林?坎之兑》,他说,“酒为欢伯,除忧来乐”
。
其后,许多人便以此为典,作诗撰文。
如宋代杨万里在《和仲良春晚即事》诗之四中写道:“贫难聘欢伯,病敢跨连钱”
。
又,金代元好问在《留月轩》诗中写道,“三人成邂逅,又复得欢伯;欢伯属我歌,蟾兔为动色。””
……
“杯中物:因饮酒时,大都用杯盛着而得名。
始于孔融名言,“座上客常满,樽(杯)中酒不空”
。
陶潜在《责子》诗中写道,“天运苟如此,且进杯中物”
。
杜甫在《戏题寄上汉中王》诗中写道,“忍断杯中物,眠看座右铭”
。”
“金波:因酒色如金,在杯中浮动如波而得名。
张养浩在《普天乐?大明湖泛舟》中写道,“杯斟的金浓滟滟”
。”
很快,段毅就将所有的称呼都解释了一遍。
他说的很是流利,甚至引来了周围不少人的围观。
这个年代能够解释的如此清楚的人,除了饱读诗书之外,还要有过人的记忆力。
有人为他竖起了大拇指,也有不少人低头小声私语。
不过,段毅并没有理会这些。
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