1月23日包裹到齐了可以不用天天出门了（第15页）

口罩摘下来放桌子上，摸手机看了一下时间。

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18：22去厨房里，洗了手，继续折腾！

把盆子换水，土豆洗一下，开始切土豆块……

切好的土豆块泡盆子里，切得特小块，就小指头半个指头大小。

要抓紧时间，已经很晚了，切小点可以少烧一会儿。

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18：26去卧室里，拿打电话的手机，把音乐播放器打开，放歌！

外面那畜生又在放山歌，放了好久了，一直在唱tm的阿哩哩，简直忍无可忍！

声音开到最大！

来啊！

互相伤害啊！

艹nm的！

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回厨房继续切土豆，切完，把菜刀菜板洗一下，准备切烤肠才想起没剥蒜勒！

去客厅里，把围裙捆上。

剥了七八瓣蒜子，拿厨房里洗干净，切成小片……

放热水，清洗炒锅和木锅铲、两个盘子，用洗碗帕擦干。

把蒜片放小盘子里。

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把碗里水倒掉，开始切烤肠片……

泡了水发现之前买的烤肠比这次买的烤肠真的要大一圈啊！

两根大的差不多相当于三根小的了，买亏了！

等下煎熟再对比一下味道，哎！

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烤肠全部切片装碗里，继续切鱼豆腐片，切完鱼豆腐，把丸子切成四瓣，也装碗里。

看了一下，没什么切的了，放热水、挤洗洁精洗手……

顺便把菜刀和菜板洗出来，菜板挂回门后面，菜刀用洗碗帕擦干、挂回碗筷架子上。

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18：46摸手机看了一下时间，一切准备就绪，可以开始了！

打火烧锅、开吸油烟机和照明，锅底烧热，倒入少量香油，淹没锅底稍微多一点的样子。

去客厅里把盐和鸡精拿厨房里，放灶台角落里。

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油温烧热，先烤肠片下去煎……

把火调成中火，煎到起卷，把小盘子里的蒜片倒锅里一起煎。

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差不多了，关最小火，把锅里煎熟的菜舀起来装大盘子里。

感觉油少了一点，重新倒一些香油在锅里……

调大火升温！

把土豆水倒了，倒锅里煎，盆子冲洗一下，接半盆水。

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