第405章 小试牛刀

谁都不敢妄下定论。

毕竟他们也不了解丁凡的真正实力。

但是此时了解丁凡实力的人，他们都在看热闹，都在看戏。

要知道，他们可是在丁凡手里吃过无数回亏了，光是跟丁凡打赌就打了无数次。

此时，让他们再跟丁凡打赌，是打死也不愿意了！

他们宁愿丁凡说啥，他们都说相信。

因为丁凡这人从来就不夸大，他说出来的话肯定是言出必行。

丁凡此时将那些冻好的羊肉块儿分割开，放到了案板之上，随后他用手抵住下方的羊肉，再看向镜头，他微微一笑。

“各位观众们，我觉得要是切一毫米，还是有点儿说不过去！”

听他这么说，直播间里的观众们这才哈哈大笑。

“啊，怎么认怂了？”

“觉得一毫米自己吹牛吹大了？”

“行吧！

那就给你个机会！

两毫米吧。”

“没想到主播竟然还是认怂了！”

“我就说嘛，一毫米根本不可能这么容易切的！”

“对呀！

一毫米那可是什么长度啊。”

“天呐，要每一块儿都能切到一毫米，那主播这是什么？我只能说他的手稳如泰山！”

听观众们这么讲，丁凡赶忙摆手，“不是的，不是的！”

“观众们，我说说不过去，并不是我不想切一毫米了，而是我觉得这样切一毫米，实在是太简单了！

这样的话没有难度，所以说，接下来我要不看案板，光靠直觉去切！”

听丁凡这么讲，直播间的观众们纷纷震惊！

“啥？你不看板，凭直觉切？”

要知道盲切菜这种东西，对于有些观众们来讲就已经是遥不可及的事情了，他们甚至连看着切都能切到手，更别提不看着切了。

盲切的时候一是要注意感觉，二是要把握好菜品要切的宽厚长度以及自己要切的菜还剩多少、还需要切多少。

这个量是只有经过长年累积的经验，才能够摸索清楚的。

要是让一个新手去盲切，即便是再好的天赋，也不可能在短时间内就掌握这个技能！

原本丁凡说这句话的时候，直播间观众还已为他是想放弃切一毫米，转而切两毫米更简单一点，但谁承想丁凡反而不是给自己减轻了难度，而是给自己增加了难度！

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