第63章 养鸡又养鸭（第4页）

因为没有破壁机，所以丁凡选择使用手工碾碎！

这一步十分漫长，足足过去了半个多小时，这一大盆的黄豆才全部被碾成末。

这时候其实就已经是豆浆了。

有用竹叶编织成的漏斗，丁凡拎出一口锅，在锅上开始过滤豆浆。

“这一步是为了过滤掉其中的残渣，让豆汁喝起来口感更佳。”

丁凡一边做，一边跟直播间的观众们解释道。

一旁喂鸡的范然隐约听到了豆浆，他眉头紧皱转过头。

“啊？你说的好汤，不会是豆浆吧！”

丁凡瞥了他一眼。

“怎么？就算是豆浆也不差，你觉得豆浆比西餐里的汤差？”

范然听后沉默了。

豆浆谁都喝过，味道确实好！

可他就是怕这玩意……

登不上大雅之台。

毕竟他们开的是一间西餐厅，并不是土菜馆。

丁凡一眼就看出了他的想法。

“豆浆有豆浆的精髓，即便是小吃，也不妨碍它成为一道菜品，不过你放心，我肯定不会只教你这些，如果是自己喝，那现在就已经可以了，但毕竟是拿出去卖，所以我给你来一个我自制的豆奶！”

说完，丁凡自信一笑，紧接着倒入牛奶在锅里。

小火慢煮，这一大锅估计得一两个小时才能煮好。

“行了，不用喂鸡了，待会儿再把它们给撑死了，我可不想第一天养鸡就死几只，要是明天有鸡鸭死了，你全部都得买走自己吃去！”

丁凡看向范然说道。

后者停了手里的活，走了过来。

“帮我搅着锅底，不要让它糊了。”

丁凡说道。

范然接过勺子。

“搅多久？”

丁凡瞥了他一眼。

“一直搅。”

说完，他便一路小跑的进了树林里。

范然哪儿知道丁凡在干嘛，只能无奈的摇了摇头。

大概过了半个小时。

范然都换了七八回手了。

实在是太酸！

一直一个动作，还没有坐的地儿，他这老胳膊老腿的，实在是难为他了！

本章未完，点击下一页继续阅读