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第270章 前往三十八号

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这不,那口锅里,突然窜出了大火,直接有四五十公分高!

这把一旁的张楚吓坏了,赶忙要去拿一旁的纯净水桶,准备把火扑灭!

这头老江也被惊了一下,但他更惊的是,张楚居然去拿水桶,眼看着就要往锅里浇过来了!

由于准备烧汤的关系,老江提前把一桶水放在了旁边,可就是因为这样,现如今张楚才能这么快把水桶抱在手里!

这时,要阻止张楚已经来不及,而火因为燃料还没完全燃尽,烧的正起劲!

老江眼疾手快,抄起一旁的锅盖,对着已经起火的锅直接盖了上去!

这样一来,那大火登时熄灭!

而那头的张楚,看到火灭了,这才把水桶再度放了下来!

“刚刚什么原因呀?这锅好端端的怎么就自燃了昵?”

很显然,张楚对锅子莫名其妙的着火很是不解!

“刚才我啃鸡腿之前,在锅里倒了油了!

这不,一时没注意,这油温高到一定程度,这不就自燃了

吗?”

老江出声解释着刚刚油锅起火的原因!

听到江逸飞这么一说,张楚一拍小脑袋:“噢,对,油温有临界点,超过温度便会自燃,这个我们学过!”

张楚是高才生,这点原理,她很容易就想通了!

“啊呀!”

张楚突然又是一拍脑袋!

“我刚办了件蠢事!

这油温高着火,可不能用水去扑啊!

不光扑不灭,这火还会膨胀开来!

这,这太吓人了!

我刚刚差点做出错误举动来!”

想通了的张楚,很庆幸刚刚江逸飞及时用锅盖盖住了起火的油锅!

要不是老江,如果让张楚这么一浇,这火估计得蔓延开来!

“呵呵,想通啦!

没事,这都小事!”

老江笑了笑之后,重新打开锅盖!

将锅子刷了一遍之后,老江继续热锅烧油!

这一回,一套操作行云流水,把身边的张楚看的那叫一个享受!

“江大哥,你这鸡和甲鱼一同煮,那可是大补啊!”

“那是,这还有个好听的名字昵,叫霸王别姬!”

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