第五百八十章(第2页)
而何老和赵老则是从来没有见过唐昱如此郑重的拿出成份的报告交给自己,不禁有些愕然!
但随即也为唐昱的这种严谨所打动。
是以,二老都开始仔细的阅读起唐昱所提交的这份报告来。
这份报告说的是一种“社区支持农业”
的新型生产模式,但这种模式并非很久远的模式而是近几年才在北美出现的一种社区农场相结合的模式。
近十余年来,美国在传统小农场逐渐衰落的情形下,组建了以“社区支持农业(csa)”
模式经营的农场。
这种农场结构现在正在北美地区稳步发展着!
csa是农场和社区密切合作的一种体系。
通常在一个csa体系中,社区居民向农场购买类似“会员”
的资格,到收获季时定期获得一定数量的时令蔬菜或其他农产品,包括鸡蛋、肉类、奶酪、鲜花、水果和家庭手工制作的面包点心等。
以美国最大的csa农场之一“农场新鲜直送”
为例。
该农场位于加利福尼亚州,1992年建立csa会员体系,会员超过4000个,经营面积240英亩,是一家获得有机经营认证的农场,提供多种有机蔬菜和水果的不同搭配,每份产品价格从23美元到110美元不等,采取送货上门方式,会员可选择每1~4周收货一次,随时可以取消。
另外,随产品还附送农场新闻和菜谱,农场还经常举行参观和采摘活动。
对农场经营者来说,csa模式使他们拥有稳定的销售市场,在蔬菜成熟甚至种植之前就可以进行预售,较早回收资金,节约了中间环节的成本和时间,可避免生产的盲目性。
此外,由于摆脱了销路的压力,农场经营者有更多时间用在土地上,可以在精耕细作、水土保持和减少农药使用等方面花更多精力,使产品质量更好,而且对生态环境有利。
对消费者而言,加入csa体系可以使他们得到新鲜、低价的蔬菜供应,还能参与农场的经营决策,根据自身需求对种植计划提出调整建议。
同时,立足于本地区的csa农场没有运输、储藏环节的压力,可以更注重产品本身的质量和口味等,缩减中间环节也可减少营养物质的流失,并降低产品价格。
在大范围里,csa能帮助保障地区内的农产品供应,增强农产品生产者与消费者之间的相互信任,促进城市和周边农业地区建立紧密联系,为本地农业带来多元化发展机会,还可以增进消费者对农产品质量、环境保护与可持续发展等问题的认识。
在csa体系里,一个与传统农产品交易不同的重要概念是风险分担。
一些csa农场会要求会员签署同意书,接受农场实际产出的任何产品,不对数量和种类等作额外要求。
调查显示,在天气、灾害甚至农场经营者的私人问题导致csa农场产出令会员不满意时,已与经营者建立信任关系的老会员较容易谅解困难,支持经营者渡过难关。
而唐昱在这份报告的结尾处则是提出来对于这种模式在内地的应用方式,其实说起来也非常的简单!
就是通过和农户定下合同,并派遣出农牧专家对于农户进行指导性种养植。
而后由百佳负责验收和销售,锋行物流负责运输、黑水国际负责路上的安全对接等等一环套一环!
最终所有的农牧业产品都将在极其之安全的条件下到达人们的餐桌上,这不仅仅保障了人们的食品安全,更多的是扩展了农牧民们的收入!
而且科学的种养殖不仅仅是可以帮助国家解决农牧民收入的问题,更多的保障了国家水土流失的问题!
这点却又与一号首长提出的可持续发展观不谋而合!
甚至这份报告看起来就像是为了可持续发展而设立的!
何老和赵老看完了这份报告后看向唐昱的眼神直接就变了!
何老则是良久没有说出话来,赵老却是直接!
便见得赵老对着唐昱轻叹道:“小昱啊有时候你赵爷爷我真想拿着手术刀和钳子把你那脑袋瓜打开来看看里面到底装的是什么东西呢!
这些个方法方式你小子是怎么想出来的?!
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