第228章 在大楚过的第一个年(第2页)
相对起牛肉来,在大楚羊肉才是最贵的,此时的牛肉大概是一百文一斤,而羊肉在过年的时候是卖九百文一斤,而且还不一定买的到,所以,穿越到这个时代,想要实现撸串自由,没点本事还真的办不到,不过今年得益于曹焱的不计成本让人运牛,羊回来,现在江宁府的羊肉这才能勉强够吃,每天曹焱家杀羊的时候,那围着要买的人,绝对比羊身上的肉要多。
这让很多人都要求曹焱每天多杀几头,以便让大家都能买到,不过曹焱没有理会他们,自己好不容易运回来的凭什么便宜他们?
“带到后面去全杀了。”
现在整个庄子里,有七八千人,除了以前林家寨的人以外,其他的就全都是曹焱与林忆如这半年多来所收的义子义女们了。
不一次杀这么多,曹焱怕有点不够。
杀好之后。
有刀工好的人,便开始分解肉块,以便做成各种口味的食物了。
有一锅卤的卤牛肉。
有串成串做成各种肉串的。
有打成肉泥做丸子的。
等等……
……
在下午四点多的时候,年夜饭就开始了。
曹焱领着众人,在庄子里的大坪子处,开始祭拜了祖先,因为人数实在太多祠堂那实在是站不下。
放着一张大大的供桌,摆上供品,供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。
由家长主祭,烧三炷香,叩拜后,祈求丰收,最后烧纸,俗称“送钱粮“也就是我们常说的烧纸钱。
当曹焱带头跪拜,叩首之后,其他人也都跟着跪拜了起来。
接着有人燃放起鞭炮,在供桌前的火盆里烧起了纸钱。
待一切完成后。
大家再次回到食堂。
开心的吃起年夜饭来,大家都显得很高兴,毕竟今年一年,在曹焱的带领下,自己的生活是越过越好,这点大家都是有体会的。
……
在食堂的正中位置大家还搭建了一个舞台。
有兴趣的人都可以上去表演一番,这些节目并没有过硬的要求,唯一的要求,就是你想上去。
之后,便是不停的有人来向曹焱两夫妻敬酒。
这时喝的酒是一种叫做屠苏酒的特殊酒,这是过年的时候才喝的酒,这种风俗在大楚很盛行。
屠苏是一种草名,这种草酿造的酒称为屠苏酒。
据说屠苏酒是将大黄、白术、桂枝、花椒等中药入酒中浸制而成。
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