第二百二十一章 忙里偷闲过佳节下（第2页）

李汉开着农夫车来到小镇超市，逛了一圈购买些需要食材和水果，回到小农场，宝宝还在讲和故事。

李汉食材放到厨房，开始忙活起来月饼馅料，老妈和许阿姨早几天就准备了。

李汉印象里月饼，装满青红丝和冰糖，每咬到一口冰糖都是一个惊喜。

青红丝，老妈和许阿姨用了几天的功夫做好的，青红丝多用萝卜、芥菜、橘皮、冬瓜、西瓜皮等原料。

青红丝小时候李汉见着老妈做过的，先要将萝卜、芥菜等原料清洗干净，切成细丝状，用加盐的石灰水浸泡两三天，使丝条变硬且不易腐烂，同时也将丝条原有味道去除。

晾干后，再用红绿颜色染色，就制成了青红丝的半成品。

最后用白糖搅拌，青红丝就做成了。

李汉小时候不太喜欢吃，总觉着味道不好，当时老妈总说“姥姥做的青红丝好吃，味道调制的好，可惜姥姥去世早，没学到。”

如今见着调制好的青红丝，李汉还有些感慨怀念，细细看看，多好看啊。

制作月饼可不是件简单的事，李汉只有看着份，不太会弄。

不过摆放香案李汉倒是会，光光找着香，李汉可是费了不少力气，超市里找了一圈，最后没见着，只有买了些过生日用的蜡烛权当那么回事。

“嘟嘟，宝宝，过来帮忙洗水果，摆水果。”

李汉露台上桌子移到小院子草坪上，摆放好，回头对嘟嘟和宝宝说道。

“汉，我也帮忙。”

“谢谢，莉丝，水果先洗一洗，宝宝去厨房拿几个碟子，就说摆水果的。”

“嗯。”

宝宝蹬蹬跑进屋里，嘟嘟和莉丝，蜜雪儿提着水果到水池边清洗，西瓜，甜瓜，苹果，橙子，石榴，好一些时令水果，清洗好，放在盆子里。

李汉接过宝宝抱过来的碟子，摆放好，再把水果摆上，一会月饼和点心好了，再摆上。

“汉，这样就好了吗？”

“没有，还有月饼和团圆饼，点心。”

李汉烧香点蜡，叩拜月亮神嫦娥的习俗说给莉丝，嘟嘟，宝宝，蜜雪儿听。

“好有意思啊，汉，还有什么啊。”

莉丝比嘟嘟和宝宝还要急切呢，两个小家伙小嘴撅着老高，蜜雪儿拉了拉莉丝小姑姑。

“现在我们去做团圆饼。”

团圆饼制作简单，李汉早就打算好带着几个小家伙一起制作，面粉和好，李汉端着出来。

嘟嘟几个小家伙围坐李汉身边。

团圆饼多是象征意义，味道不一定多好吃的，李汉擀面皮，嘟嘟和宝宝，蜜雪儿捏小兔子，莉丝闷声闷气的跟着嘟嘟和宝宝学着捏小兔子，画兔爷。

李汉擀好的面皮铺开，一层面皮抹上一层花生油，加一层豆沙和蜂蜜，李汉做了三层，用来四块面皮。

边角压实，用剪刀剪掉多余面团，莉丝这会都忘记捏着小兔子，瞪大眼睛看着李汉团圆饼边捏出一个好看花边。

“汉，你真是太棒了，可以教教我吗？”

“没问题，很简单。”

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