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第一百四十三章 烹饪(第2页)

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十分骄傲,十分自信。

因此洋洋得意。

慕森沉着冷静的笑了笑说:“愿闻其详。”

白老板晃着手中的玫瑰,微微闭上了眼睛,一脸享受的说道:“取,妙龄处1女的干净,泡在特制的蜂蜜玫瑰花水中三日,以使其皮肤洁净芬芳。

人要健康留活口,不能用药、不能昏迷。

禁食、净肠再三日,开始喂其牛乳、桂花、玫瑰、蜂蜜、外加昂贵的松露,胃部做切口,不允许形成任何排泄物污染内脏肉质。

这期间,人仍然要活着,要观察她的心率心跳,就像be露ga鲟鱼一样,给她放放舒缓的音乐,让她尽可能的心情愉悦。

伤口必须处理好,不能发炎也不能化脓,古书上有记载,肉腐者为脓。

一旦化脓,就证明那肉已经烂了。

烂了,就不能再食用了。

活着腌制的最大好处就是,新陈代谢会让每一颗细胞都充分吸收内外的调料,这样,肉才能更入味。

当内脏腌制完成之后,人也就没什么精神和生命力了。

趁内脏味美新鲜,迅速解剖,取出准备食用的内脏,再在胸腔腹腔里装填好香料、调料、以及世界上最昂贵的藏红花。

藏红花,整株花卉只有三颗雌蕊为真正的藏红花。

和be露ga鲟鱼的鱼籽一样稀有,是高原最独特的药材也是食材。

六十六颗藏红花,一颗不多,一颗不少,封进胸腹腔,以蜜线缝合。

这样一来,本就滋阴补阳的极品,就变成了更加滋补稀有的食材。

人死后,大脑皮层不会迅速死亡,趁着还鲜活,开颅取脑,以滚烫的高汤往脑上浇,一次就好,保证鲜嫩可口,入口即化。

烫多了,就老了。

最后,整具食材放入保存室腌制,温度不高不低,特定到她不会腐烂,也不会冻僵。

最新鲜的肉质,才不浪费那些名贵的调制品。

接下来,就是等客上门了。

每位食客的口味不同,比如那位首富瞿老板,他就喜欢鲜嫩的脑。

而某市的土皇帝,则更喜欢大腿肉。

本市天海集团的总裁王老板,就偏爱胸脯和浓汤呵呵,这些食客们的口味很刁,一般食物,入不了他们的嘴。

可也有怪人,喜欢原汁原味,没有任何调料腌制,并且不加烹饪的刺身味道。”

听着白老板极其享受的说完这番惨无人道的烹饪之法,莫子棽也解开了心中的一点疑惑。

因为刚听说这烹饪过程时,他很诧异,为什么白老板说的是如此复杂的腌制过程,而l送来的肝却没有任何腌制迹象如果有,他在尸检的时候是不可能没有察觉的。

现在,听到最后总算明白了,原来,那位“怪人”

要求的是原汁原味的味道

不过白老板也说了,l并没有吃,而是带走了。

这证明他要一颗未加烹饪腌制的肝,是有意的。

他就是想慕森慢慢找到食人真相,而不是一上来就看破了案子的关键。

他就是喜欢看慕森为案情焦虑忙碌、狼狈不堪的模样

...

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