第177章产业链

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做酱油最关键的地方，就是制曲。

制曲最关键的就是掌握制曲室的温度。

为了掌握最适合制曲的室温，王传良连吃饭睡觉都在制曲室里。

有了这种精神，王传良很快就掌握了做酱油的全套技术。

多了一个王传良，酱油的生产量是过去的双倍了，可就算这样，还是满足不了供应。

这不奇怪，因为林氏酱油，是销往整个整个亚洲和欧洲的。

随着酱油厂生产的扩大，出现了一个问题：提取过酱油后的酱渣堆得越来越多。

林家泰立即想到了一个好主意：办个养猪场，用这些酱渣来养猪。

林家泰准备把养猪场办在自己那五千亩地的旁边。

这样地里的那些蒜叶呀，瓜藤瓜叶呀，地里锄出来的那些杂草呀，都可以用来喂猪。

养出来的猪可以直接供应聚福楼做红烧肉，香肠，火腿等。

而且随着酱油的出现，原本不为大唐人喜欢

的猪肉，也会变成美味，猪肉的潜在市场会很大。

至于猪粪，在这个时代，完全是个宝。

来到唐朝这么久，林家泰知道唐朝粮食产量不高，其中一个重要原因，就是地里没有肥料。

养了猪，有了猪粪作肥料，自己地里的收成应该会提高不少。

想到这里，林家泰不由得兴奋起来。

林家泰立即去找褚军，商量砌猪舍的事。

唐朝养猪，是以散养为主，所谓的散养，就是把猪放在野外，让猪自己找吃食，晚上自己回家睡觉。

这样养出来的猪，长肉很慢，也聚不到猪肥作肥料。

褚军有些为难，不知道这猪舍该怎么砌。

林家泰只得又当一次设计师，亲自设计了猪舍。

把猪舍的设计图给了褚军，林家泰便开始物色养猪场的大掌柜的。

当初黄家瑞要娶杨蜜儿的时候，黄老爹曾经嫌弃过杨蜜儿出身流民家庭。

林家泰决定让杨蜜儿的爹来做养猪场的大掌柜，这样黄老爹是粉笔厂和黑板厂的大掌柜，两个人的身份也是相当了。

当然，这事得征得黄家瑞，杨蜜儿和杨家人的同意。

林家泰说给黄家瑞和杨蜜儿听的时候，黄家瑞不等

林家泰说完，就不同意了：“姐夫，你没啥好差事给蜜儿她爹就算了，干吗叫他去养猪啊，还不如种地呢。”

林家泰说：“瑞儿，你听我说完好不好。

我不是要他去养猪，我是要他去当养猪场的大掌柜，跟咱爹黑板厂的大掌柜一样的大掌柜。”

“啥，养猪也有大掌柜的？”

黄家瑞和杨蜜儿同时问。

林家泰说：“对。

我先准备养一百头猪，然后再增加。

现在，先给蜜儿她爹十个伙计，后边再慢慢增加。

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