第二百一十三章 鹅八味（第2页）

凉亭前有鹅卵石铺就的小路，小路四通八达，葱茏的竹子错落有致地栽在鹅卵石小路的边上。

……

曹浩广带着江子羽来到一座不对外开放的楼里。

叶致远已经到了，正翘着二郎腿坐在沙发上，优哉游哉地喝着茶。

高远和梦梦也到了。

梦梦在看动画片，回头看到进来的两人，高兴地喊道“曹叔叔好，江叔叔好。”

“梦梦好。”

江子羽笑着走了过去，跟高远和叶致远打了个招呼。

曹浩广看人齐了，拿起餐桌上的遥控器按了一下，对那边说道“开始上菜吧。”

“好的，小曹总。”

“今晚餐桌上的主角是鹅，鹅八味，一鹅八吃。”

曹浩广招呼他们坐下，接着说道“这也是我们星河私房菜馆的招牌菜之一，尤其是在秋冬时节，吃的人很多。”

鹅肉营养又滋补，符合中医养生说的“秋冬养阴”

的原则。

很快有服务人员过来，她们先打开了墙壁上的显示屏，显示屏上轮流播放起了鹅八味相关的图片。

制作鹅八味的鹅，要挑选至少放养130天以上的草鹅，肥瘦要适中。

一鹅八吃，就是要根据菜式，对整只鹅进行分割，分解下鹅身上的各个部位。

鹅肉、鹅下巴、内脏、鹅血、鹅掌，每一个部位都能入菜，是真正的全鹅宴。

分割时，对分量的把控非常严格，特别考验师傅的刀工，多一点少一点都不行。

萝卜粉丝鹅骨汤、椒盐鹅骨酥、椒盐鹅皮、特色焖鹅身、白斩鹅肉、卤水鹅头鹅掌翅、爆炒鹅杂，以及鹅红炒饭。

一道接着一道端了上来，曹浩广招呼大家开动了。

鹅骨汤喝起来清润甘甜，特色焖鹅身放了姜蒜和秘制的酱汁，入口浓香，不肥腻。

爆炒鹅杂加了荷兰豆和芹菜，色香味俱全。

一鹅八味，每一味都很好吃。

吃饱喝足，曹浩广他们换了个地方喝茶，坐在外面的庭院里。

晚上的星河私房菜馆看起来跟白天不太一样，恰到好处的灯光，让初看四周的景物时，有一种朦胧的美感，但细看又能看得清楚。

坐了一阵，高远带着梦梦先回家去了。

曹浩广在跟江子羽说明天厨师交流会的安排，叶致远趴在桌子上玩游戏。

听两人说完正事，叶致远关了游戏，问江子羽“这次过来准备在晋溪市待几天？有没有其它安排，哥这几天很闲，带你玩转晋溪市。”

“谢了，但这次没有时间在晋溪市好好玩了，后天就回去了，得搞定二代鸡第一批的出栏问题，都等着呢。”

江子羽说道。

不止贾秋枫一家等着，村里有大把的人等着看呢。

“你好不容易来一趟算了，下次吧，以后常来。”

叶致远说到一半，改口说道。

聊到九点多，曹浩广送江子羽到预订好的酒店里。

江子羽洗完澡出来，拉开窗帘往外看去，外面霓虹灯闪烁，车辆川流不息。

到了这个点，白溪村平时都黑麻麻一片了，大多数人都睡觉去了，而在晋溪市，晚上的热闹正待开始。

（）;看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！

本章未完，点击下一页继续阅读