第313章 卤肉炒色邀请过年三更

“才二十个蛋，不怕，蒸屉太大了，而且浪费灶火，我将就用地炉吧。”

顾乔回道。

“行。”

梅氏也不纠缠这个问题。

“肉拌好了吧？我们来帮忙。”

梅崇岭说着就要起身。

“七叔，我端过来，咱们在火边灌香肠吧，这样身上暖和一些。”

梅氏连忙制止。

沈昭见状立即前去与梅氏一起抬装肉的木盆。

两人很快将木盆搬到了火旁。

梅氏又找了用细竹条箍成的小圆圈，然后套在沈昭之前洗干净的粉肠上面，随即将粉肠翻过来，便开始往粉肠里放肉，每放几片肉，便用拇指将肉往粉肠里推，使其塞紧。

梅崇岭也立即上手帮忙。

这灌香肠他以前也做过，所以对他而言并非什么难事。

“我能帮忙做什么吗？”

伍秀兰蹭了一顿饭，也怪不好意思的，连忙问道。

“这个油腻，你就别碰了。

再说你不是说要教小晚针法吗？抓紧时间。”

梅崇岭对她讲道。

“对对对，别弄脏了手。

你教小晚吧，小晚好不容易有个机会可以拜个师傅。”

梅氏也笑道。

“那……好吧。”

伍秀兰也知道自己不擅长这些事，索性不再添乱，立即让沈晚取了针线，然后教她。

沈晚也学习针线去了，顾乔要忙活她的卤蛋，那就只有沈昭帮忙给香肠捆线。

香肠灌了肉后，大约两指长就要对它进行捆绑，这样方便日后食用的时候拿取。

这只是个小伙计，但一节香肠要捆两头，梅氏和梅崇岭同时罐，两人都麻利，沈昭捆完这头捆那头，竟也没有时间做别的。

顾乔则负责看管灶火和她的鸡蛋。

不到半个时辰，她的鸡蛋就煮好了，顾婆子这边的肉也煮熟被她捞起了锅。

“巧儿，先别管你的鸡蛋，把灶火看好，我要炒色了。”

“炒色？”

“对，控制住火，中火就行，别太大了。”

“哦。”

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