第三百七十一章 想要扩大规模吗(第2页)
不过腐乳肉的话还真的是江浙地区的特色菜。
味道是咸鲜口味的,而且色泽红亮油润。
方形的腐乳肉采用的是五花三层的带皮猪肉。
这猪肉虽然看上去有些肥腻,但是因为炖煮的时间足够,里面的油脂已经几乎融化。
一入口中肥肉如同豆腐一般直接化掉根本吃不出肥腻的感觉。
而瘦肉的部分则充分的吸收了腐乳的咸香味,还有腐乳特有的发酵后的香醇味。
这个味道不一定适合所有人,但是在淮海这个地方喜欢这个口味的人却不少。
所以有人喜欢有人不喜欢,今天在张桐店里吃饭的还都是一些口味比较偏向于江浙地区的人。
王茜和江华来的时候张桐的店里已经是座无虚席。
江华看着店里忙碌的生意,她说道:“妈,人太多了,我们还是先走吧。
去吃龙虾好了,你看今天的菜都没有辣椒不合你口味的。”
说着话江华想要将王茜给拖走,但是王茜却说到:“诶,不要急。
今天我就真的就是想要吃点清淡的。
我看了他的招牌上不是写了腐乳肉吗?我还没有吃过好吃的腐乳肉,刚好今天尝一尝。”
就在江华和王茜说话的间歇里,肖潇注意到了两人的到来。
她立马招呼到:“***,你来了啊!
还有王阿姨。
哎呀,今天有点太忙了,你们等会儿啊,我收拾一下桌子啊。”
虽然话是这么说,但是现场哪里有空桌给肖潇收拾出来给江华和王茜呢?
所以她一转头就对着在厨房里忙碌还没有注意到自己女神来了的张桐说道:“老板!
江华姐姐和王茜阿姨来了!”
正在厨房内给腐乳肉套餐装盘的张桐探出了脑袋:“哪呢?”
张桐头一伸出来就看见了江华和王茜站在大厅里。
王茜笑眯眯的看着他,而江华则显得有些比较僵硬的对他挥了挥手,这算是打了招呼了。
张桐把手上准备好的饭菜交给小黑然他去上菜后就转身从厨房里面出来:“来了啊,没吃饭吧?坐……”
诶,没地方坐。
客人都在吃饭,他不好赶人啊。
王茜倒是摆了摆手:“没事儿,我们等会儿。”
而张桐则是挠了挠头然后直接说道:“要不这样,你们先到我上面坐会儿。
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