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第九章卖凉皮

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江月用了将近半个多小时,才将面洗好。

也幸亏,沈家的人,吃了早饭都出去了。

因为不用江月干活,她才能在家捣鼓这些。

面团除了洗出的面筋外,剩余的都成了面浆,留在和面用的大盆里。

剩下的就是蒸凉皮。

将锅里的水烧开,江月才发现自己居然忘记了,家里根本就没有蒸凉皮用的那种平底的盘子。

她将家里,里里外外都翻了个遍,终于在北屋的正堂里,找到一个平底的盆子。

材料可能是铝做的,非常的薄,而且底是平的。

不是很大,直径也就二十厘米,但是对于江月来说,已经非常好了。

她将手里的盆子洗了好几遍,洗的一尘不染后,又放到锅里煮了几分钟,彻底消毒后,才在上面刷上一层薄薄的油,将勺子里的面糊倒进去,摇匀,放到了烧开的水里。

凉皮蒸熟的速度很快,几乎刚放进去就已经好了。

江月将蒸好的凉皮拿出来,看了看,非常的薄,颜色也很好。

沈衍睡了一觉口有些渴,到厨房里来倒水,进门就看到江月正拿着一张看似像凉皮的东西,在认真的看,她嘴角挂着自信的笑容,竟然让他有些看直了眼。

"

咳咳咳……"

他掩下脸上的尴尬,咳了一声。

江月回神,"

你怎么醒了?"

她问,看了一眼外面的天色,"

应该还没有到中午吃饭的时间啊!

"

她嘟囔的声音很小,可是沈衍还是听清楚了。

他立即瞪了一眼江月,"

我又不是猪,用不着吃了睡,睡了吃。

"

江月:"

……"

神经病,谁说你是猪了。

她回瞪面前的男人一眼,"

我说你是猪了吗,是你自己对号入座,怪我喽?"

当她好欺负,还跟她瞪眼?

沈衍:"

……"

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