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第541章 品尝当地饭菜(第2页)
王德茂招呼他们吃菜,一边吃一边介绍:“这道锅包肉,是我们哈市的特色。
用的是猪里脊,切薄片,裹糊炸两遍,第一遍炸熟,第二遍炸脆。
酸甜口的,你们尝尝。”
何雨树夹了一块,咬了一口。
外壳酥脆,内里软嫩,酸甜的酱汁在嘴里化开,确实好吃。
他点点头,赞道:“王科长,这手艺真不错。”
王德茂得意地笑了:“那是。
这家馆子在我们哈市是有名的,大师傅以前在国营饭店干过,退休了自己开了这家店。”
几个人边吃边聊,气氛很融洽。
王德茂说起东北的风土人情,说起这边的冬天有多冷,说起松花江的冰灯,说起大列巴和红肠。
何雨树他们听得津津有味,不时问几句。
“王科长,”
丁永良忽然问,“你们这边,肉票紧张不?”
王德茂放下筷子,想了想,说:“还行吧。
我们这边肉多,供应比关内好一些。
不过这两年也紧了,以前随便买,现在得凭票,限量。”
老吴叹了口气:“我们那边更紧。
有时候排半天队,还买不着。”
王德茂点点头,没说什么。
这个话题太敏感,聊深了不好。
酒过三巡,菜过五味,王德茂又给他们倒了一杯,举起杯说:“来,这杯祝你们一路顺风。
明天你们在哈市逛逛,后天货装好了,你们就回去。
路上小心,别着急。”
几个人碰了杯,一饮而尽。
吃完饭,王德茂结了账,把他们送回招待所。
天已经彻底黑了,街上人少了很多,只有几盏路灯孤零零地亮着。
何雨树站在招待所门口,看着远处黑黢黢的天际线,深深地吸了一口气。
东北的空气比北京干燥,带着一股说不清的味道。
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