第454章 椰子鸡

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新的一天到来了，虽然节气上已经入冬了，但是天气还是比较暖和，不是很热。

早上跑步回来后，歇息的时间里，卫海洋跟老爸说了一下，看着家里的那几只小鸡长了也快半年了，今天抓来一只尝尝味道如何。

老爸当然是赞成了，毕竟现在家里的小鸡又多出来一窝，这是刚刚抱出来的。

那些之前的小鸡由于吃得好，在这几个月里基本上每只都长到了4到5斤了。

这算是比较大的个头了。

吃鸡的话，一年之内鸡肉还是比较嫩的，时间再长一点，就只能是炖汤喝了。

与老爸愉快的达成了共识，再给正在做饭的老妈说了一下，卫海洋就去洗刷去了。

今天依旧不去下渔网，现在潮水小，基本上不流动，还是准备等几天再去下吧，现在家里也不着急着捕鱼。

洗完出来后，老妈已经把早饭做好了。

几人就围坐在饭桌前开始吃了起来。

“今天中午我准备做个椰子鸡吃，怎么样”

“椰子刚吃完了，要去镇子上买了”

“嗯，正好今天去一下，挑拣点老的椰子来做”

“现在不知道有没有老的椰子，看着他们卖的都是新的”

“如果没有就用新的了”

“那我们就等着你做喽”

吃过早饭，把家里的猪给喂了。

现在它们已经接近150斤了，长得算是比较快的了。

基本上一天能长2斤左右。

再过上一两个月，到了年底，差不多长到240斤左右了，那时候就可以宰来吃了。

不管是做成腊肉，还是做成腊肠，可以尽情的吃啦。

把家里的事情都收拾好了之后，卫海洋带着周文文去了镇子上，准备去看看有没有老的椰子买。

椰子鸡里面用老的椰子肉，嚼起来的话是非常有口感的。

新鲜的椰子头达不到这种效果。

当然，卫海洋之前也没有做过椰子鸡。

不过前几天在村子里饭店里吃饭的时候，专门请教了建华叔，向他了解了一下椰子鸡食材的选用情况，还有做法。

卫海洋就决定先按照他的说法做，实在不行，就选用另一种方法。

反正当时建华叔说了两种不同的做法。

来到镇子上之后，卫海洋带着周文文直奔卖水果的地方。

今天过来专门是来买老的椰子的，新鲜的椰子海洋之里有不少，不用买。

来到了卖水果的地方，卫海洋看了一下堆椰子的地方。

虽然椰子不是那么青，但是还是看出来了，这是新鲜的。

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