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第132章见义勇为

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对于这个回答陈炎平还是满意的,他对顾怀雍笑道:“小弟是长安人,但却不护短,吴国的黄酒用于酒煎绝对会比汉国的好吃。”

“哦?”

顾怀雍有些期待了。

陈炎平又对主厨说道:“换菜吧,上酒煎黄河鲤鱼。

至于这道口烧鸡爷我吃过,这道菜本就是宫里流出来的,前朝旧楚国太祖刘国庆发明的这道菜。

但顾兄长怕是没吃过,这道菜的重点在于八味香料,都要备齐全了,若是差着一味就别上了,丢爷我的脸。”

主厨说道:“草果、花椒、八角、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、茴香,八香具全。”

“很好,上一只来。”

陈炎平想了想说道:“那洛阳燕菜是什么?”

主厨说道:“说是菜,但主要是喝它的汤,只是我这里少了两味食材。

一味是海参,一味是鲍鱼。”

顾怀雍问道:“洛阳菜里怎么还有海里的东西?”

陈炎平笑道:“洛阳历为古都,关中富贵之人也爱吃海味。

虽说吃不上新鲜的,但泡发的还算是能吃上几口。”

顾怀雍说道:“还是上一份吧,虽然少了两味,但我还是想尝尝。”

陈炎平阻止道:“还是算了,味不全吃得便没意味,不吃也罢。”

陈炎平又转而对主厨说道:“其它的菜,你自己挑几样拿手的上来,顾兄长是我的客人,说是顾兄长请席,但却到了爷我自己的地盘,便不可能让他破费了,也别挑爷我爱吃的上,该怎么上便怎么上。

但有一点,爷我不放心。

你现在的酒是从长安家中运来的吧?别上次的,把那最好的拿出来,别打了爷我的脸。”

主厨应了一声,退了下去。

顾怀雍便是不好意思起来了:“这如何好意思,明明说好了是我请赵小弟吃席的。”

陈炎平摆手笑道:“你我一见如故,就别在这百两之内的碎银子上计较了。

洒脱一些,该吃吃,该喝喝。”

酒是从荣盛洒楼里来的好酒。

喝得顾怀雍直咳嗽,喝完之后感叹着关中的酒烈。

这顿饭两人吃得都很满足。

陈炎平的满意在于菜色不比王府里的差多少,特别是那道酒煎黄河鲤鱼,让陈炎平多动了几次筷子。

而顾怀雍的满意在于,他彻底对陈炎平放下了戒心。

因为这里上的每一道菜都是有讲究的,而陈炎平却又是十分计较细节之人。

若非大富大贵之人,决无可能对菜品会这般的苛刻与挑剔。

酒足!

菜饱!

陈炎平、顾怀雍都有一些微醉,他们轻轻拉着手走出了洒肆。

顾怀雍说道:“我家虽也是大富大家,每月用银不过两百,家中也有许多讲究之物,但与赵贤弟比起来,那真是小乌见大乌了。

只与赵小弟共渡这半日闲情,感觉长了不少见识呀。”

陈炎平笑道:“客气,客气了。

出门在外,也就这般将就了。

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