第158章 打工与生存（第2页）

Linda的语气平静却不容置疑。

林雪感到有些委屈，她觉得这并非什么不可饶恕的错误，但也只能点头接受：“我很抱歉，Linda，我会更加仔细。”

在这里，人情味被压缩到最低，效率和规则至上。

这与她印象中国内单位那种更富弹性和人情往来的工作氛围截然不同。

她开始理解，为何美国社会能高效运转，但也隐隐感到一种作为“螺丝钉”

的机械感和疏离感。

这份工作提供了稳定的收入，却难以提供精神上的满足和职业相关的技能提升。

为了更快地攒钱，也为了体验另一种截然不同的“美国生活”

，在一位华人学长的介绍下，林雪还在周末去当地一家名为“龙腾阁”

的中餐馆“帮忙”

。

这属于灰色地带，现金支付，不报税，是许多初来乍到、语言不佳的留学生常见的谋生方式。

“龙腾阁”

的老板姓强，大家都叫他强哥。

强哥约莫五十多岁，身材粗壮，面色黝红，嗓门洪亮，是上世纪90年代初偷渡来美的“万字号”

船员之一。

他凭着吃苦耐劳和一股子狠劲，在唐人街从洗碗、打杂做起，熬到身份，又辗转来到这座大学城，盘下了这间小店，站稳了脚跟。

餐馆的工作与图书馆有天壤之别。

这里嘈杂、油腻、快节奏。

林雪的工作主要是端盘子、收拾碗筷、偶尔在后厨帮忙备料剥蒜。

周末的晚上，餐馆人满为患，她需要端着沉重的托盘，在拥挤的桌椅和喧闹的食客间灵活穿梭，记住每一桌点的菜，应对各种要求，脸上还要尽量保持微笑。

几个小时下来，常常腰酸背痛，脚底发麻，浑身沾染着浓烈的油烟味。

强哥是个典型的“老移民”

，性格直爽又带着几分江湖气。

他对员工不算苛刻，但要求绝对勤快。

他看到林雪动作生疏，会粗声粗气地指点：“小妹，托盘要端稳！

走路看路，别撞到人！”

“收盘子动作快点，翻台率就是钱！”

休息间隙，强哥会叼着烟（尽管在厨房外），用带着浓重福建口音的普通话，跟林雪和其他华人伙计讲他当年的“传奇”

经历：如何在货轮底舱熬过数十天的颠簸，如何跳船游泳上岸，如何在黑工工厂里一天工作十六个小时，如何与移民局斗智斗勇……他的故事里充满了艰辛、危险，也闪烁着底层生存的智慧和顽强的生命力。

“你们这些留学生好啊，”

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