第一千四百三十九章

因为距离也并不是那么的远，所以李泽晗他们很快就抵达了选择好来解决午餐问题的餐厅。

餐厅方面，李泽晗他们选择的是札幌这边比较有名，名为picante的咖喱店。

“都过了饭点还由那么多人，看来这家店应该挺不错。”

来到位置上坐下后，李孝利一边打量着店里的环境，一边说道。

“我还是第一次吃这汤咖喱，还真是挺期待的。”

李泽晗轻笑着说道。

“这点咱们都一样，都是第一次来尝试这汤咖喱。”

李孝利收回了视线说道。

“咱们需不需要点些喝的？”

李尚顺对着三人问道。

“我无所谓。”

李孝利耸耸肩说道。

“我们也没问题。”

李泽晗看了金泰熙一眼后，开口说道。

“北海道这边的牛奶好像挺出名，我想点来喝喝看。”

李尚顺翻了下菜单，很快就发现了饮品那页。

虽然看不懂日文，但好在还有英文注解和图片可以看。

“偶吧你想喝什么就点什么，不用那么顾及我们的意见。”

李孝利带着笑意说道。

李尚顺尴尬的摸了摸鼻子，然后就开始询问三人要点的饮品。

在选择好了饮品后，点单的任务还是要交给会日文的金泰熙来负责点单。

汤咖喱的发源，主要来自札幌市一些标榜“药膳料理”

的咖喱餐厅。

1975年，当地有餐店初次提供汤羹状的汤咖喱食品，首度为咖喱饭的风格加入了崭新的“汤”

元素。

其后陆续出现各种以“斯里兰卡咖喱”

、“印度咖喱”

做招牌的汤咖喱食店。

直至1993年，札幌名店“magicspice”

创业，正式使用“汤咖喱”

这个名字，“汤咖喱”

才开始成为当时公认的类似风格的咖喱的泛称。

然而这时候汤咖喱仍未有正规的概念。

而到了1990年代中期，大量汤咖喱专卖店涌现，业界开始了解汤咖喱与一般咖喱之间的分别。

在2000年代开始，以札幌中央区为中心北海道地区掀起了汤咖喱的热潮，经过媒体的报道后，它迅速成为北海道的新著名产物，名气席卷整个日本。

其实，汤咖喱不是想像中的咖喱汤，与一般的日式咖喱也有所分别。

汤咖喱并没有使用到面粉，因此其质感并不像其他咖喱般浓稠，由于稀得像汤，可直接喝，味道比起日式咖喱的汤汁淡口，所以称为汤咖喱。

一般日式咖喱偏浓稠，直接拌饭进食，而汤咖喱则多数将酱汁与米饭分开盛载。

因此相对而言，汤咖喱比较贴近东南亚及印度的咖喱风格。

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