第28章 一点即透（第3页）

她轻声对李氏说：“娘，先把这层豆皮揭下来，别弄碎了。”

李氏戴上布手套，轻轻一揭，一张完整的豆皮就被掀了起来。

“切丝也好，切片也行，晚上咱就做个豆皮炒肉，让大家尝尝鲜。”

苏眠眠则把豆渣做成的馒头端上桌，随即招呼大家。

“来来来，先垫垫肚子！”

几个孩子早就饿了，立刻伸手去拿。

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苏眠眠自己也拿起一个，吹了吹热气，咬了一口，满意地点点头。

“嗯，这次面发得正好，不酸不硬。”

自从家里做豆腐以来，豆渣总是剩不少。

为了不浪费，李氏就把豆渣和面粉混在一起，蒸成各式各样的馒头。

自家吃不完，多数都拿到镇上去卖，没想到还挺受欢迎。

还有有老顾客专门等着买。

“你们家的豆渣馒头，我家老头子天天念叨，说吃了不上火。”

如今，这豆渣馒头竟也成了小有名气的“苏家特产”

。

等豆皮炒肉上桌。

苏老爹先夹了一筷子豆皮送入口中，慢慢咀嚼了几下，随后眼睛一亮。

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