第686章 晚风遇故知深夜赴温柔（第3页）

菜品陆续上桌，众人举杯畅谈，氛围热烈。

席间不少人喝完酒水想要加酒，却被服务员告知今晚酒水限量，次日订货会结束后可以尽情畅饮。

众人无奈，只能换成果汁饮料，依旧欢声笑语，兴致不减。

晚宴过半，我带着秀妍提前离场。

其余人员，自有公司专人统一安排送回酒店休息。

我们没有立刻返程，就下楼到了婷婷的咖啡店落座小坐。

不多时，婷婷走过来汇合，带着我们穿梭在东门、罗湖口岸的街巷里，顺利找到韩式零食专卖店。

三人各挑了满满两大袋零食，收获满满，随后折返酒店放下东西，又一同回到咖啡店闲谈。

婷婷得知秀妍对咖啡颇有研究，全程满眼好奇，一直黏着她请教经验。

秀妍浅尝一口咖啡，轻声点评：“这款咖啡豆烘焙火候不到位，口感单薄。

其实可以改良配方，加少许黑芝麻，香气会更醇厚绵长，做成黑芝麻拿铁；加红薯调和，口感会更绵密丝滑，红薯拿铁在韩国很受欢迎。”

她顿了顿，耐心分享：“除了这些，还有柚子拿铁、奶油泡沫拿铁，大米、小米、玉米这些家常食材，都能融入咖啡调配。

适合不喜欢重苦口感的客人。

咖啡店不只是卖饮品，更可以打造成休闲第三空间，方便客人久坐办公、看书打卡，装修做得精致有特色一些，自然能吸引客流。

饮品也别只有小杯，增设平价大杯口粮咖啡，适配学生群体，再搭配煎饼、甜品售卖，客源会稳很多，核心就是要做出自己的特色。”

婷婷听得一脸认真，满眼敬佩，眨巴着大眼睛恳求：“金姐姐，你说的这些经营技巧，能不能帮我写下来？我记性不好，怕转头就忘了。”

秀妍温柔浅笑：“我只是随口聊聊思路，不用太死板照搬，听懂核心逻辑就好，具体还是要你自己慢慢摸索调试。”

婷婷懊恼地拍了拍额头：“我脑子转得慢，记性又差，真的记不住。”

她转头看向我，求助似的问道：“哥，你听懂了吗？”

我淡淡开口，耐心开导：“道理听懂不难，但所有模式都得自己实操验证。

每个人的口感、地域的喜好都不一样，不能一概而论。

就像厨师做菜，南北菜系融合，最终要贴合当地人的口味。

做咖啡、开店经营也是一个道理，因地制宜、贴合受众，不用一味照搬国外的模式。”

“说得没错，就是这个道理。”

金秀妍笑着附和，随即打趣我，“既然你听懂了，那就帮婷婷整理出来呗。”

我果断摇头失笑：“你出的思路，让我来收尾兜底？我可不干，我对咖啡经营没兴趣。”

秀妍眉眼弯弯，笑意温柔：“那好吧，明天我亲手给你调黑芝麻拿铁和红薯拿铁，剩下的就让婷婷自己慢慢琢磨。”

婷婷欣喜不已：“太谢谢金姐姐了！

我明天一早就去买食材，你什么时候有空教我调配？”

秀妍转头望向我，轻声询问：“下午还是晚上？”

我思索片刻，稳妥道：“下午吧，午休之后状态最好。

晚上若是喝了酒，味蕾迟钝，品不出口感差异。”

“好，那就定下午。”

几人又闲聊片刻，才起身离开咖啡店。

临出门前，婷婷想起一事，拿出一套早已准备好的衣服递给我：“哥，上次给你的衣服，你一直没拿走。”

一旁的秀妍目光轻轻落过来，静静看着我，随即伸手自然地接过了包装袋，动作温柔又自然。

我打车送秀妍回到她下榻的酒店。

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