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第47章 开水白菜

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“哆哆哆哆哆——”

密集而富有节奏的斩剁声响起,不过眨眼功夫,那块鸡脯肉就变成了一堆均匀细腻的鸡茸。

紧接着,他又拿起一根白萝卜,同样是快刀闪过,萝卜片薄如蝉翼,均匀透亮,码放整齐。

无论是切墩的刀工,还是配菜的条理,都透着一股行家才有的韵味和美感。

小汪看得眼花缭乱,暗自咋舌。

这手艺,跟他那点“琢磨”

出来的三脚猫功夫,简直是云泥之别!

这已经不是技巧了,这是艺术!

还偷师?自己连人家下刀的路数都看不清!

他默默低下头,认命地开始剥蒜。

差距太大,学不会,还是老老实实打下手吧。

时间悄然流逝,厨房里弥漫开一股难以言喻的复合香气。

不是那种爆炒的浓烈,而是一种醇厚、鲜美的味道,丝丝缕缕,勾得人食指大动。

临近午时,院子里传来说话声。

“老赵!

我们可闻着味儿就来了!”

“哈哈,今天有什么好吃的?馋死我了!”

是赵老首长的几位老友到了。

都是些退下来的老干部,彼此间说话没什么顾忌。

“老家伙们,鼻子倒是灵!”

赵老首长笑着迎出去。

“快进来坐,今天请了个高人来做菜!”

几位老友一进屋,那股从厨房飘来的香味更清晰了。

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