第276章 你用错酒了一句话引爆西安第一炒勺（第3页）

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【楼上的别冲动，你那不叫金边白菜，那叫水煮白菜。

】

就在众人还沉浸在金边白菜带来的震撼中时，第二道菜，上来了。

爆炒腰花。

当这盘菜上桌的瞬间，整个嘈杂的馆子，似乎都安静了一秒。

太香了！

那是一种混合了酱香、酒香、蒜香的复合香气，带着一股凌厉的，仿佛能刺穿灵魂的锅气，霸道地宣告着自己的到来。

盘中的腰花，每一片都被片成了漂亮的麦穗状，经过烈火爆炒，自然卷曲，边缘的刀口绽开，如同细密的肉质花蕊。

上面裹着一层薄而明亮的芡汁，点缀着翠绿的蒜苗和鲜红的辣椒。

光是看着，就让人食欲沸腾。

最可怕的是，这么近的距离，竟然闻不到一丝一毫属于腰子的腥膻味。

“快！

给我尝尝！”

丁晓曼第一个抢到了筷子，夹起一朵最漂亮的“腰花”

，吹都没吹就塞进了嘴里。

“唔！”

她的眼睛瞬间幸福地眯了起来。

脆！

嫩！

入口的瞬间，牙齿感受到的，是一种极其奇妙的、带着弹性的脆嫩口感。

根本不是很多人想象中那种粉粉的，或者橡胶般的质感。

牙齿轻轻一咬，那“花瓣”

就在嘴里断开，伴随着浓郁的酱汁，在舌尖上融化。

咸、鲜、甜、酸、辣，五味平衡，最后又统一在黄酒那独特的醇香之中，形成了一种让人欲罢不能的复合风味。

“好吃！

太好吃了！”

江语希也吃了一口，再次陷入幸福的恍惚。

“这腰子处理得也太干净了！

而且这口感，怎么能做到这么脆嫩的？！”

陈元也夹了一块，放入口中。

确实不错。

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