第182章 182 烧烤（第4页）

乔宁说：“村里人都能去，就是山不太好爬，里面很多地方没路。”

狗爬山都爬得比他利索，还给他抓过兔子，太小了，乔宁又给放回去了。

温韵宁期待道：“我试试，爬不上去就算了。”

温老太太：“其实我年轻的时候，也经常爬山，我……”

“妈，你也说是年轻时候了。”

温韵宁可不敢放老母亲去爬山，万一不小心摔了怎么办？

温老太太不服气：“我看到村里好多跟我年纪差不多，比我年纪还大的，人家背柴火一背一大捆，那柴火不也是山上砍的。”

温韵宁：“您背得动吗？”

母女俩争执起来，乔宁这些小辈不好插嘴，一起洗了手去处理烧烤食材。

当然，也能坐那等着阿姨给他们弄好，他们只管烤，但烧烤活动，备菜也是活动的一环嘛。

不过阿姨还是帮了忙的，切肉的活交给季柏青，阿姨负责清洗时蔬菌菇，乔宁他们坐在院子里串串。

“我就说小黑认人吧。”

陆泽宇跟牛鑫说：“你看你喂的肉，它都不吃。”

牛鑫两眼发亮地看着狗子，问乔宁：“做过拒食训练吗？”

乔宁：“没，小黑以前算是流浪狗，被欺负过，刚接回来的时候，只吃我喂的，我哥喂食它都不吃。”

牛鑫一迭声地感叹：“好狗，好狗。”

他丢在地上的肉不能浪费，乔宁打了个手势，小黑才把那点儿牛肉吃了。

“乖狗狗。”

乔宁又喂它吃了一点鲜牛肉，平时家里也不光是给小黑吃熟食，也会补充一些新鲜的生肉，牛肉、鸡肉之类的。

乔宁给杨晓蕊打电话，让她把那只鸭子抓来，汤要早点儿炖上，炖到骨肉酥烂，而且酸萝卜老鸭汤这种汤，是越煮越入味儿。

陶大姨收到消息也匆匆赶过来，她还提了两大块豆腐和一些豆腐干：“你们看用不用的上，用不上就留着做菜吃。”

“这个好，豆干烤着也好吃。”

乔宁看陶大姨拿来的是嫩豆腐，提议道：“做铁板豆腐怎么样？”

陆泽宇：“行啊，烧烤板我家也有。”

他烤肉烤得好，可不仅仅是天赋，烤得多才越烤越好，他喜欢弄这玩意，家里烧烤的器材就很全乎。

董小辉去烧炭，烧烤炉一点着，大家就想烤点儿什么。

“豆腐豆腐。”

林承轩提议：“先做铁板豆腐吧。”

自从乔宁家里收了黄豆，给陶大姨塞了几罐子，她就经常做豆腐，她做得嫩豆腐特别好吃，炒菜炖汤味道都好极了，他还没吃过烤着的。

吃什么都行，大家都没意见，便把铁板架起来，烧热刷油。

“谁来烤？”

乔宁问陆泽宇：“你吗？”

陆泽宇含蓄表示：“我更擅长烤肉。”

最后是张阿姨来烤的豆腐，人家毕竟是专业的，哪怕以前没烤过，火候也掌握得好。

热油煎豆腐块，切好的豆腐在铁板上被煎得刺啦作响，很快白嫩的豆腐表皮就被煎得微微发黄，形成一层好吃的脆皮。

豆腐两面煎得金黄后，季柏青把调好的料汁递过去，张阿姨用刷子蘸了刷上去，酱料被热气一冲，香味一下子窜出来了，比单纯的豆腐香更诱人。

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