第173章 173 酸辣鸭（第3页）

为此，乔宁专门开车去镇上拉了一三轮车的罐子回来，用来腌咸鸭蛋，反正网购也去镇上拉回来，还不如直接去店里买，还更方便。

之后又断断续续腌了好几次咸鸭蛋，尤其是鸭蛋产量逐渐增加后，几乎每隔两三天就得腌一大罐子。

季柏青是个细致妥帖的，他在每个罐子上都贴了标签，写明腌制日期，方便日后开坛取用，最早腌的那罐子咸鸭蛋，再过几天就能吃了。

“咱们在镇上买的那两只鸭？”

季柏青说：“买的时候就不怎么下蛋了，杨晓蕊说，这两只鸭子不会再长了。”

那两只鸭乔宁记得，他最早吃到灵泉鸭蛋，就是这两只鸭子下的，本来买回来准备做酸辣鸭，两只鸭子突然下蛋了，那会儿乔宁家还没有养鸡养鸭，为了一天两个的灵泉蛋，酸辣鸭不吃了，一直养到现在。

一开始是放在他家屋后养，还专门搭建了一个鸭舍，后来河滩上的鸭舍建起来了，乔宁就把这两只鸭子也转移过去，让胡春兰跟杨晓蕊养着。

主要是，这两只鸭子后来下蛋频率降低了，现在已经远远比不上其他鸭子。

其实以鸭群现在的产蛋情况，乔宁吃几只下蛋鸭，也不影响收鸭蛋，本来鸭蛋已经吃不完了，但他还是不舍得。

但是不下蛋的鸭……那跟公鸡有什么区别，哦哦味道不一样。

“吃酸辣鸭吗？”

乔宁期待地问。

季柏青笑道：“行，两只鸭子，一只做酸辣鸭，另外一只煲汤？酸萝卜老鸭汤怎么样，这个汤适合夏天喝，再不喝，过季了。”

乔宁怎么会不同意，头点得飞快，差点儿撞到他哥的下巴。

季柏青说话算话，第二天胡春兰送鸭蛋过来，顺便拎了只鸭子来。

陶大姨看到那一篮子鸭蛋，有点儿着急：“这一篮子得有四十个了吧？”

胡春兰笑眯眯地说：“我家晓蕊早上数过，整整四十四颗鸭蛋。”

除了乔宁后来送去的两只母鸭，五十只鸭子的鸭群，有四十六只母鸭，四只公鸭，一天收四十四颗蛋，说明几乎所有鸭子都在下蛋。

鸭子下蛋频率可没鸡那么高，现在下蛋下得这么欢，她作为养鸭人，当然高兴。

胡春兰一走，陶大姨就跟乔宁说：“昨天三十多颗蛋，今天又是四十多颗，今儿还得腌一罐子咸鸭蛋，储藏室还放得下不？”

“放得下呀。”

乔宁眼睛盯在那只鸭子身上，比他们买回来的时候，好像大了一圈，这拿来做酸辣鸭，铁定好吃。

陶大姨着急：“放得下，你们也吃不完呀，咸鸭蛋腌久了，可就咸了。”

乔宁一愣，这才想起来还有这个问题，之前那次腌咸鸭蛋，他没吃够，光想着这次腌得够多，怎么也够吃了，没考虑吃不完的问题。

季柏青把鸭子接过去，拿去宰杀，淡定道：“不着急，马上国庆节放假，陆泽宇跟林承轩要回村了。”

乔宁瞬间放心了，安慰陶大姨：“对呀大姨，他们回来，我还要担心怎么保住我自己要吃的咸鸭蛋呢。”

陶大姨一想也是，别人买东西挑挑捡捡，这俩小伙子买东西，跟进货一样，恨不得包圆喽。

“小林那房子是不是快盖好了？”

陶大姨问。

乔宁点头，毕竟是他朋友，人不在村里，他帮着关注一下是应该的。

“已经在进电器了。”

乔宁说：“您没看那工头，每天车来车往，工人倒是没剩几个。”

陶大姨叹气道：“红萍那快餐，往后也不好做了吧。”

乔宁问：“大姨，红萍姨最近有接席面吗？”

董红萍还是想做村厨，但村里人少，事就少，没什么人办席，也就没人请她。

陶大姨：“有啊，接了两三回吧，但都是单席。”

单席就是陆泽宇上回办的那种，只有一桌子，不费事，但也挣不了几个钱。

“隔壁村那个唐村厨，他们的生意才红火哩。”

陶大姨说：“我听杨二嬷说，唐村厨那个女儿，能折腾，还搞了个啥活动，好多县城的人跑到他们村吃席，热闹得很。”

乔宁说：“他们家挺适合办农家乐的。”

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