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第23章(第2页)

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袁之庆:&ldo;行,我相信你。

&rdo;

三天后,普查队又回到了驻地。

下午大家都回家了。

袁之庆到了家,已是晚饭时分。

他放下背包,就直奔三里湾去了。

周凤已从老乡家用谷子对来了几斤粉干,还从地里拔来了几棵菜。

只等袁之庆来炒粉干吃。

这粉干就是米粉,细细的,晒干了,便于保存。

炒粉干可是个技术活,特别是汆粉干,很有技巧的,粉干在水中汆的时间太久了,就会太粘,不好炒;时间太短,粉干不熟,吃起来硬硬的,有一种嚼生米粉的感觉,没有滋味。

而且粉干汆好后,还要过一过水,晾干,过水时间和晾干时间都要恰倒好处,不然,炒的时候,粉干就会断成一寸一寸的碎段,就会炒成&ldo;粉干饭&rdo;了。

袁之庆住在他姑婆家里,跟姑婆学来了一手炒粉干的好手艺,周凤最爱吃他炒的粉干。

上次袁之庆回来说过这两天会回来,所以,她就准备好了粉干等他回来。

袁之庆一到周凤家,两个人就忙开了。

洗的洗、切的切,不一会儿就生上了火。

袁之庆:&ldo;周凤,写信给你妈妈了吗?&rdo;

周凤:&ldo;写了。

&rdo;

袁之庆:&ldo;他们什么意思?&rdo;

周凤:&ldo;他们还没回信呢!

&rdo;

袁之庆:&ldo;哦。

&rdo;

袁之庆叹了一口气。

周凤:&ldo;干吗叹气呀?&rdo;

袁之庆:&ldo;周凤,我……我还要等到什么时候啊?&rdo;

周凤:&ldo;等不及了?&rdo;

袁之庆:&ldo;嗯!

&rdo;

周凤:&ldo;你不是说等你普查完成了再回你信吗?&rdo;

袁之庆:&ldo;噢,原来是你在耍花招!

&rdo;

周凤:&ldo;谁耍花招啦?他们真的还没回信呢。

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